肉兔育肥五要素

养兔投资少、见效快、收益大，发展规模可大可小，易于经营。饲养方式多种多样，既适于规模经营，也可以分散饲养，非常适宜农村家庭，特别是社会困难户饲养。要在较短的时间内，用较低的投入，获得较高的经济效益，须掌握好肉兔育肥的五要素。

选用优良品种 新西兰兔体形中等，臀圆、腰和肋部丰满，头圆额宽，齐嘴巴，耳小直立，后躯发育良好，成年母兔体重4.5～5.5千克，成年公兔4.1～5.0千克。加利福尼亚兔，又称八点褐兔。体形中等，红眼睛，颈短粗，耳小，后躯发育良好，成年母兔体重3.9～4.8千克，成年公兔3.6～4.5千克。比利时兔属大型肉用品种，该品种体长而清秀，腿长，体躯离地面较高。被毛深赤而带黄褐或褐色，耳朵的尖部有黑色而光亮的毛边，尾部内侧为黑色，肌肉丰满，体格健壮，生长快，适应性强。成年母兔体重3.7～4.1千克，成年公兔5.5～6.0千克。青紫蓝兔，分为标准型、美国型、巨型。三种类型都有各自的特征和标准，但被毛都呈灰蓝色，并夹杂有全黑和全白的粗毛，而绒毛基部呈深灰色，毛干中部色淡而呈灰白色，毛尖呈黑色。所以吹开被毛呈现出彩色轮状旋涡。耳尖及尾背面黑色，尾底、眼圈及腹下灰白色。标准型成年母兔体重2.7～3.6千克，公兔2.5～3.4千克；美国型成年母兔4.5～5.4千克，公兔4.1～5.0千克；巨型成年母兔5.9～7.3千克，公兔5.4～6.8千克。

公兔去势育肥 公兔去势后体内代谢、氧化作用降低，可以减少饲料消耗，同时兔毛纤维密而光亮，性情温顺，不好运动，肉质鲜嫩，并且耐粗饲，抗病力强。

对2～3月龄的公兔进行去势，去势的方法有：（1）阉割法。将公兔腹部朝天，用绳把四肢分开绑在凳子上，用手将睾丸由腹腔挤入阴囊并捏紧，使睾丸不能活动，用酒精棉、碘酒将阴囊切口处消毒后，再用消毒过的刀子将阴囊切开个小口，挤出两侧睾丸，切断精索，摘除睾丸后在切口上涂2%的碘酒即可。（2）结扎法。同阉割法一样将兔固定好，捏住睾丸，用粗线或橡皮筋将睾丸及阴囊一块扎紧，使血液不流通，几天后萎缩脱落。

注重饲料质量 家兔属于草食性小动物，平时饲养主要以粗饲料为主、精饲料为辅。一般仔兔饲养到2月龄开始进入育肥期，育肥期必须改为以喂精饲料为主。在育肥兔消化吸收能力的限度内，尽量供给充足的精饲料。最适宜作育肥的饲料有大麦、麸皮、玉米、豌豆、饼粕、胡萝卜、马铃薯等。育肥用的精饲料配方（％）：豆饼25、麸皮20、玉米47、鱼粉5、贝壳粉2、食盐1。另外，还可加喂一些具有开食、健胃、利尿作用的蒲公英、车前子、香菜等植物，以增强抵抗力。

坚持自繁自养 生产中，要坚持自繁自养，以减少疾病的传染机会。同时，按免疫程序做好预防免疫。家兔在集中育肥期间，由于生长快、运动不足，抗病力差，因此要特别注意环境卫生和消毒。定期对兔笼、食具、用具及兔舍进行消毒。经常查看兔群，对病兔要做到早发现、早隔离、早治疗，对病死兔进行焚烧后做深埋处理，以切断病源。

控制育肥时间 肉兔育肥时间一般为45天，即家兔2～3.5月龄这个时期，该期肉兔的生长发育迅速，饲料报酬高，育肥后肉兔的体重已接近成熟体重的85％～90％，达到了2.5～3千克的出栏标准。如果此时不出栏，由于兔的生长速度减慢，饲料报酬降低，将会影响经济效益。（李米贵 山西省清徐县畜牧局）