提高育肥猪出栏率的有效措施

随着商品畜牧业的迅速发展，如何提高育肥猪的出栏率，已成为养猪生产中大家所关注的问题。根据有关资料介绍，结合农村养殖实践，笔者认为应采取如下措施。

１.转变观念。应尽快转变“养猪不赚钱，回头看看田”和“养猪为过年”的小农经济意识，牢固树立科孕养猪新观念，采用先进科学技术，促进生猪生长，减少死亡，加快出栏，为消费者提供优质肉食品，生产者获得更多的利润。

２.规范圈舍。猪舍是生猪饲养管理的场所，其建筑结构合适与否，对提高猪的出栏，降低消耗，减少发病，提高饲养人员的劳动效率，实现高效快速养猪十分重要。因此，圈舍的设计，应满足生猪生长发育的要求，便于科学饲养管理，有利于人畜卫生和积肥为目的，要建在地势高燥，避风向阳，无污染源，饲养管理方便的地方。圈舍的大小及样式要因地制宜，视其需要而定。一般农户可建造“单列式敝棚猪舍”，即三面有墙，前面是运动场及围墙，建筑面积１５平方米，每栏养猪１５头为宜。饲养规模大的农户，修建“双列式敝棚猪舍”，即两边为猪舍，中间为走道。敝棚上顶用木和小青瓦制作，春夏遮阴避暑，秋冬保温防寒。地面用砖块铺平，以防猪睡卧时湿潮。露天部分为运动场，供猪运动、接受阳光照射、采食饮水、排泄粪尿等，地面应用水泥砂子混凝土罩面，从敝棚处朝排粪口向下倾斜，以便排除粪尿和清洗消毒。

３.规模养殖。为有效利用猪舍建筑面积和设备，提高劳动效率，降低饲养成本，１５平方米的猪舍饲养１５-２０头为宜。一般夏季每头占栏面积为１平方米，春秋雨季０.９平方米，冬季０.８平方米最为适宜。

４.选好猪崽。选好猪崽是决定养猪效益的首要因素，也是提高出栏率的关键措施。一是选优良品种，购买长白、大约克或杜洛克等瘦肉型种公猪与当地良种母猪杂交的二元或三元商品仔猪，一般日增重比土种猪提高２０％，饲料利用率提高１０％。二是选同窝最大个体。在正常情况下，仔猪出生重愈大，则生活力愈强，体质愈健壮，生长速度愈快，断奶重愈大，而出栏率也就愈高。俗话说“出生多一两，断奶多一斤，断奶多一斤，出栏多十斤”就是这个道理。三是选健康无生理缺陷的仔猪。选择外观体形均匀，蹄腿敏捷，被毛有光泽，皮肤红润，耳薄尾细，食欲良好，无生理缺陷，发育良好的仔猪。严禁在疫区选购仔猪，避免选购病猪和生长发育受阻的僵猪。

５.幼期阉割。计划育肥的仔猪，公母均应在４０日龄前或体重１０公斤左右去势，使其性情温顺，便于饲养管理，促进迅速生长，生产的肉质细嫩味美。

６.直线育肥。亦称“一条龙育肥法”。即从仔猪断奶到出栏，根据猪的生长规律，全期给予高营养日粮，一杆子养到出栏。其优点是缩短育肥周期，降低维持饲料消耗，饲料利用率高，瘦肉生产多，资金周转快，圈舍等设施能充分利用，比“吊骨子育肥法”效益好。