三元杂交商品瘦肉型猪快速育肥技术

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商品瘦肉型猪快速育肥不仅使猪增重快、肥育期短、周转快、出栏率高、饲料利用率高,而且节省劳力、饲料、燃料,饲养成本低及经济效益显著,其主要技术措施如下。

1  合理饲喂配合饲料

在猪只生长全期,按生长不同阶段使用不同配方的配合饲料,能量饲料的比例从低到高逐步增加,蛋白质饲料的比例则由高到低逐步减少。体重10~20kg的小猪每日每头需要消化能12.6MJ,体重90~100kg的大猪则需要增加到39.8MJ左右;小猪每日每头需要的粗蛋白质18%~20%,到大猪阶段则可降至13%~16%。复合添加剂用量很少,一般为0.2%,但对快速育肥作用很大,整个猪的生长期都要坚持使用,不能中断。

2  改善饲养管理条件

2.1  改稀熟喂为干湿生喂

稀喂,猪吃进去的大部分是水分,所含干物质少,猪胃越撑越大,对胃有损伤,饲料得不到互相磨擦,影响消化和吸收,并且排泄量大,消耗热能多。熟喂,饲料中的很多维生素和蛋白质在高温中被破坏;切、剁、煮,费工费燃料,增加了生产成本。

干湿喂,饲料浸泡软化是在猪体外进行的,缩短了时间,唾液、胃液能和饲料充分混合,有利于消化和吸收:干湿喂,排泄量少,减少热能的消耗。生喂,能保持饲料中的维生素和蛋白质并可省下很多劳动和燃料。当然生喂也不是绝对的,就大多数饲料来说,可以粉碎混合后生喂,但有些饲料仍需煮熟,如黄豆等豆类,含有豆子苷和抗胰蛋白酶,必须经高温处理猪才能消化吸收。

2.2  改自由采食为定量定时

定量,按猪活重的5%左右投料;定时,日喂4次,具体饲喂时间为每日7∶30、11∶30、15∶30、20∶00。定量定时有利于提高饲料转化率。如果猪过量进食,胃肠消化不了,会造成饲料浪费,定量定时,适当限饲,既经济,又科学,还有利于提高瘦肉率。

2.3  供给充足而清洁的饮水

每餐干湿生喂之后,要供给充足而清洁的饮水。水对猪的生长发育有很重要的功能,水可以调节猪只的体温,特别是夏天,水从猪的肺和呼吸道排到体外,可以带走大量的热,从而保持猪的正常体温。水是猪各种营养物质最好的溶剂和运输工具,也是将废物从体内排泄到体外去的运输工具,对营养的消化、吸收和排除废物起重要作用。水还是猪体内各部分的润滑剂,唾液可以润滑食物帮助下咽,关节囊中的润滑液可以减少运动时的摩擦。如果猪缺水,细胞会干枯,所有的新陈代谢活动将受到影响。

3  做好卫生防疫工作


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