生长育肥猪是猪生长速度最快和耗料量最大的阶段

生长育肥猪是猪生长速度最快和耗料量最大的阶段，要想获得适当的利润，必须采用综合的技术措施，提高日增重和饲料利用率，提早出栏。

一、良好的饲养管理条件

育肥猪舍要清洁干燥、通风良好、空气新鲜。生长育肥猪的适宜生长温度为18～21℃，这样的环境条件有利于猪的生长发育，猪增重快，饲料利用率高。低于适宜温度会使猪增加采食量，降低日增重，高于适宜温度会使猪降低采食量而影响日增重，因此，冬天要做好防风保温，天冷时采用塑料暖棚和室内勤垫干草等方法给猪舍增温，减少猪体能量消耗，据测，气温在3℃时，铺草比不铺草每增重1kg可节省饲料0.7kg。育肥猪的饲养密度也会影响日增重，适宜的饲养密度保育栏每头0.15～0.2平方米，生长育肥栏0.8～1平方米。猪舍必须保持安静，以减少刺激，使病原微生物得不到繁殖和生存的条件，同时供应充足的清洁饮水。冬季如果低温高湿及环境卫生差，易引起猪日增重下降，饲料利用率低及发生各种疫病。

二、生长肥育猪的生理特点和发育规律

根据育肥猪的生理特点和发育规律，我们按猪的体重将其生长过程划分为二个阶段即生长期和育肥期。

生长期：体重20～60千克为生长期。此阶段猪的机体各组织、器官的生长发育功能不很完善，尤其是刚刚20千克体重的猪，其消化系统的功能较弱，消化液中某些有效成分不能满足猪的需要，影响了营养物质的吸收和利用，并且此时猪只胃的容积较小，神经系统和机体对外界环境的抵抗力也正处于逐步完善阶段。这个阶段主要是骨骼和肌肉的生长，而脂肪的增长比较缓慢。

肥育期：体重60千克～出栏为肥育期。此阶段猪的各器官、系统的功能都逐渐完善，尤其是消化系统有了很大发展，对各种饲料的消化吸收能力都有很大改善;神经系统和机体对外界的抵抗力也逐步提高，逐渐能够快速适应周围温度、湿度等环境因素的变化。此阶段猪的脂肪组织生长旺盛，肌肉和骨骼的生长较为缓慢。

三、充足的营养需要

根据育肥猪的生理特点和发育规律，前期日粮蛋白质要高些，一般要求占日粮的14%～18%，后期占日粮的12%～14%，但能量供给要相应增加，使猪快速生长，节约饲料，增加瘦肉并提早出栏。日粮在全价基础上，必须适当增加维生素、微量元素及氨基酸，以应付高生长速度可能带来的应激，同时注意提高日粮的适口性。目前我国饲料蛋白质普遍过高，豆粕水平都偏高，所以我们主要是使豆粕在肠道中间多生产小肽，增强载体的活性，这样来提高小肽的生成量和吸收量，可以使豆粕的使用量减少，小肽的生成量增多，增强饲料的适口性。故在小猪饲料中添加0.3%的小太素，大猪料里面添加0.2%的小太素，可有利于矿物质的吸收和利用，加快蛋白质的合成，提高瘦肉率和酮体品质，减少PSE肉，同时提高猪的生长速度。

四、消除霉菌和霉菌毒素的危害

近年来饲料受到霉菌污染引发动物机体的免疫抑制，导致机体抗病力低，疾病暴发，动物生产潜能得不到好的发挥，这些因素对养猪业均造成了广泛影响。

霉菌是真菌的俗称，种类非常多，有10多万种，好在大多数霉菌都是有益的，只有少数的是产毒的。分为两大类：田间霉和贮藏霉。

田间霉主要是这个种子在田间还没有到收获的时候长的霉，我们称之为田间霉。这个污染最大的是赤霉以及赤霉菌毒素。第二个是贮藏霉，收获以后放在仓库里面长的霉就是贮藏霉，主要是青霉和曲霉。其中黄曲霉是大家最熟悉的，污染量是最高的。这些霉菌和霉菌毒素主要引起三个层次的危害。第一直接感染动物，导致动物的流产、死胎甚至死亡;第二个产生的毒素引起急性、慢性中毒;第三少量的霉菌毒素可以引起动物的免疫抑制，导致其他的发病率增高。

这个霉菌和霉菌毒素中毒以后采取的措施：首先要停喂饲料;第二我们用保肝护肝的方法进行治疗。当然这个大剂量的中毒现象毕竟还是少，更多的霉菌和霉菌毒素是看不见摸不到的。而我们不可能不喂饲料，猪不可能不吃。但猪吃了这种饲料以后主要是表现在亚临床状态。具体体现在以下几个方面：猪的鼻子特别敏感，比狗鼻子还灵，所以它闻的出来这个东西不好吃，少吃点，所以影响适口性;造成免疫抑制，使动物的抗病力下降，抗病力下降，现在这个临床上常见的三十多种疾病往往乘虚而入，包括气喘病，附红细胞体，沙门氏菌，大肠杆菌，猪瘟，流感。第三个方面就是导致营养物质损失。再一个就是使肉的品质下降，形成PSE肉。所以霉菌和霉菌毒素这个危害是非常大的。

如果我们能把这个亚临床水平的霉菌和霉菌毒素能够去除掉的话，那么动物的抗病能力就会大幅度的提高，大幅度的减少疾病的发生。就亚临床水平的霉菌毒素如何去除，我们研制了一个产品大壮素。大壮素的原理很简单，第一利用磷酸甘露寡糖和恢复去除这个霉菌毒素;第二这个霉菌造成的免疫损害，我们修复免疫器官，第三个刚才讲到的损失的营养物质，我们把它补上去。所以这个方面我们研制的这个大壮素使用的效果也比较好。使用方法很简单，小猪阶段添加0.6-0.8，大猪阶段添加0.4-0.5，这里要注意大壮素喂的时候不要一下子添加1%，适口性很好，但猪就吃了拉稀，另外考虑到规模化猪场大家使用起来方便，将大壮素和小太素加在一起配合了一个新产品大莊素，小猪阶段添加0.4-0.6%，大猪阶段添加0.2-04%，这个很多同志都使用过，效果也很不错。

五、降低呼吸道疾病的发生率

动物呼吸道粘膜能分泌大量粘液和溶菌酶，能粘附细菌、病毒和粉尘，杀灭病原微生物，呼吸道粘膜上还分泌大量的纤毛，它能将粘附的细菌病毒和粉尘排除体外。猪舍的氨气，硫化氢浓度高，会使呼吸道粘膜造成损伤，抗病力下降，不能有效粘附细菌、病毒和粉尘，杀灭并与微生物，从而使动物呼吸系统的天然屏障被破坏，导致各种细菌和病毒的混合感染，畜舍中高浓度的氨气已成为呼吸系统疾病发病率高的最重要的诱因之一。因此，除氨除臭对预防呼吸道疾病具有重要的意义。

要解决这个问题，首先要搞好环境卫生，及时清扫粪便;第二是改进猪舍的设计，搞好通风;第三氨气浓度高主要与我们用大剂量的豆粕有关，氮的排放多，氨气就产生多，所以我们适当的减少豆粕的用量，运用大壮素配合小肽或使用大莊素，这样可以把小猪阶段 20-50公斤的豆粕用量减到22-24，50公斤以上的猪可以减到18-20，80公斤以上的减到18以内。第四就是除氨除臭的技术，使用产品奥得曼 A，不仅是能减少氨气的量，具有除氨除臭的功能，而且能提高溶菌酶的水平2-3倍，另外里面的一些维生素和微量元素能促进纤毛的增生，保持它的完整性。在饲料中添加0.25%就可以了。

发生了气喘病的，用康喘1号促进保健康复。老疫区慢性气喘病保健康复：在饲料中添加2%康喘1号饲喂10-15天，然后按1%饲喂10天;急性气喘病康复期的保健护理：急性气喘病治疗用药后，待症状有所缓解，猪开始采食后，在饲料中添加2%康喘1号保健护理15天，促进康复。

六、搞好防疫和驱虫

猪只必须根据当地疫情及本场免疫程序进行接种疫苗。但是每一次免疫都会导致短期的免疫力下降，病原微生物趁机感染、发病，也会对畜体产生程度不一的应激，应激导致免疫力下降。所以，我们要针对不同的疫苗合理的选择免疫增强剂，减少免疫应激，提高抗体水平。同时要执行尽量简单的免疫原则：不该打的疫苗坚决不打，可打可不打的疫苗，选择不打，保证打好该打的疫苗，如猪瘟、口蹄疫等。同时根据不同日龄驱虫1～2次，驱虫后及时把粪便清除发酵，以防再度感染。

小结

可见，要养好肥猪，必需综合注意以上要点，才能真正实现养殖效益的最大化。