畜好好一坡 母畜好好一窝

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育种和饲养是决定畜牧业生产水平高低的关键环节。即使营养丰富,饲喂合理,若畜种不好,转化的畜产品就很少,从这个意义上说,育种比饲养是更为重要的环节。自从人类对野生动物实行驯养以后,就开始对家畜自觉或不自觉地选育良种。随着生物科学技术的发展,特别是现代遗传学理论和育种技术的巨大进步,选育家畜良种的水平越来越高。良种奶牛一个胎次可产奶七八千千克,甚至超万千克,顶得上十余头低产牛;良种肉猪5月龄即可达90千克,瘦肉率高达60%以上,为土种大肥猪远所不及;细毛羊良种羊毛单产七八千克,为低产羊的三四倍等等。而且这些良种畜饲料消耗少,产品品质好,当然,经济效益就高。

家畜通过繁殖,生儿育女,把自己的特性传给后代。父母代好,繁育的后代也就好。但在繁殖过程中,种公畜与种母畜发挥的作用是大不相同的。一头母畜一胎多的生十几头,少的生一两头,子畜好也就“好一窝”。而一头种公畜在一年或一个配种季节里,能与数十头母畜交配,所生子女成群,这就是“公畜好,好一坡”的道理。在自然交配的情况下,公母畜配对比例大致是马1∶30,牛1∶40~80,羊1∶40~70,猪1∶30~50。鹿1∶10~15,骆驼1∶20~40,从上世纪40年代起,由于家畜人工授精技术的兴起,种公畜的作用更加扩大了。采用人工授精方法,每头种公畜一年中所配的母畜数,马为300匹~600匹,牛6000头~12000头,羊700只~1500只,猪400头~800头,鹿5000头~15000头,骆驼300峰~500峰,是自然交配时的十几倍、上百倍。新疆维吾尔自治区畜牧厅南山种羊场有两只进口优秀公羊,采用人工授精,一生中每只获得了1万多只好的后代。60年代以后,家畜精液冷冻技术的发展和运用,不仅更进一步成千上万倍扩大了种公畜的配种能力,而且打破了优良种公畜繁育后代的时间和地域限制。精液超低温冷冻之后,保存十几年、几十年仍有授精能力,即使种公畜死亡之后,还可以照样生儿育女;保存的冻精,可运送至世界各地繁殖后代。这样,由于科学技术的进步,一头种公畜的子女,就远不止一坡,而是满山遍野了。

“母畜好,好一窝;公畜好,好一坡”,这句农谚是我国劳动人民在长期生产实践中的经验总结,完全符合现代科学道理。因此,无论是大型畜牧场,还是家庭农牧场、养殖户,都必须注重培育、选用牲畜良种,特别是要采用先进科学技术,尽量提高优秀种公畜的利用率。


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