秋冬喂“两砖”营养又省钱

如今，养牛户一方面想着给牛充足的营养，一方面又想降低饲养成本，如何一举两得？很多人选择用青贮饲料喂牛或秸秆氨化处理后喂牛。但这两种饲料的制作和饲喂过程中，往往不利于保管而造成损失。如果将秸秆制成青饲料砖或尿素舔砖，就会取得很好的效果。

青饲料砖

青饲料砖是大量贮藏青饲料的好方法，能够保存青饲料原有香味和营养，而且适口性好。这种青饲料具有以下优点：①具有一般的青绿饲料中叶蛋白含量及其氨基酸构成模式，能满足任何生理状态下牛的机体需要；②产品中钙磷比例平衡，适应牛机体的需要；③其维生素含量丰富，对牛有显著的助长作用，解决冬季青饲料缺少的困难；④价格便宜，制作简单。

制作方法：制作青饲料砖的模具规格一般为长20厘米、宽15厘米、高2厘米，用木板做成的长方形框架即成。制砖：将青饲料洗净去杂，长的要切短，含水量在80%以下为宜，水分大的应稍加晾晒，最好是多种青饲料混合，然后用打浆机或石碾制成糊浆状，再填入模子内压实刮干，脱去模子在阳光下曝晒6～7小时翻转1次，以后每隔3～4小时翻转1次，3～4天基本干透。最后移到通风阴凉的室内保存。晒制场所地热应较高，晒制期间要防止雨淋和漏水，保存时地面应垫东西，以利通风防潮。

使用方法：质量好的青饲料砖，表面灰绿色、气味芳香、内外干燥均匀。冬季在青饲料缺乏时，喂前要用水泡开粉碎，喂量不宜过多，以免引起牛腹泻。

糖蜜尿素舔砖

制作方法：将糖蜜、尿素、矿物质、食盐、粘结剂等制成固体砖形饲料（即舔砖)，供牛舔食，是目前国外养牛中广泛采用的一项新技术。舔砖的配方举例：①糖蜜45%、尿素10%、水泥15%、麦麸25%、食盐5%；②糖蜜40%、尿素10%、水泥15%、麦麸30%、食盐5%；③糖蜜40%、尿素10%、水泥10%、麦麸38%、食盐2%；④糖蜜40%、尿素10%、水泥10%、麦麸35%、食盐5%.另外，可在各配方中加入含多种微量元素和维生素的预混添加剂0.5%.制作舔砖时，先将盐溶于水中，然后把水泥与盐水按100：30～50的比例混合，再依次加入糖蜜、尿素、麦麸，混合均匀后，倒入预先做好模具中，并用木板轻压，静置24小时，再经7～14天固化后便可用来喂牛。每块舔砖重约5千克，放在能避雨的运动场内（不要放地上)让牛舔，每头成年牛每天可舔食300～500克。用舔砖喂牛，平时只需补充少量精料，便能达到预期的育肥产奶效果。

使用中注意的问题：舔砖的硬度必须适中，使牛舔食量一定要在安全有效范围内。若舔食量过大，就需增加填充物（糠麸类)，并减少粘合剂的用量。每日舔食的标准，根据原料配方比例和原料的不同要有差异，主要以牛舔食人尿素量为标准，如成年牛每日进食尿素量为80～110克，青年牛则为70～90克。使用舔砖初期，要在转上撒施少量食盐粉、玉米面或糠麸类，诱其舔食，一般经过5天左右的训练，牛、羊就会习惯自由舔食了。注意舔砖清洁、防止沾污粪便。下雪后扫除积雪，防止舔砖破碎成小块，避免牛、羊一次食量过多，引起中毒。

应用效果：奶牛补饲舔砖以后，能提高牛对秸秆的摄入量20%～30%，有机物消化率可以从36%提高到50%；粗纤维消化率从60%提高到70%.因而有效克服了北方因气温低、秸秆氨化不易“熟化”的弊端。经过试验证明，在每头奶牛日粮中豆饼减少1千克的情况下，仍然能提高日产奶量2.08千克，提高产奶率11.4%，节约豆饼55%，节粮率16%；日粮不变，可增加日产奶4千克，提高产奶率20%.每日补饲舔砖800～1000克，足以代替4千克奶牛所需饲料。投入产出比为1：6～8.以奶牛为例，日用舔砖800～1000克，等于1千克牛奶的投入。该项技术易于被奶农掌握，价格便宜，并能预防奶牛的异食癖。