牛奶优质安全生产问答

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母牛产后监护要点有哪些?

母牛产后监护工作应在专职兽医的指导下进行。

产后5小时胎衣未下时,推荐肌注催产素或前列腺素。

产后6小时内,观察产道有无损伤,发现损伤及时处理。

产后12小时内观察母牛努责情况。努责强烈的母牛,要注意子宫内是否还有胎儿和有无子宫脱落征兆,并及时处理。

产后24小时胎衣仍未下时,行剥离术或保守疗法。胎衣剥落后,检查胎膜是否完整,剥离不完全或保守治疗,要及时向子宫内投药,以防残留胎膜腐败。

3天内观察母牛产道和外阴部有无感染。同时观察母牛有无生产瘫痪症,并应及时治疗。

产后7天内,监视母牛恶露排出情况。发现恶露不正常或有隐性炎症表现,应立即治疗。

产后14天,进行第一次产科检查。主要检查阴道黏液的洁净程度。发现黏液不洁时,轻微的可先记录,暂不处理,严重的进行治疗。

产后35天,进行第二次产科检查,通过临床检查、直肠检查子宫恢复的程度和卵巢健康状况,并重视对第一次检查有异常征兆记录的牛进行复查。对检查中发现子宫疾病的牛,要及时进行治疗。

产后50天~60天,对一检、二检的治疗牛进行复查,如未愈,应继续治疗。卵巢静止或发情不明显,采用诱导发情。

母牛产后监护和产科检查操作中均要注意严格消毒,以免导致母牛子宫的人为感染。

喂养奶牛常用的饲料有哪些?

用于饲喂奶牛的常用饲料可以分为粗饲料和精饲料两部分。人们常见的干草、作物秸秆等都是粗饲料,不仅可以供给奶牛能量、蛋白质等营养物质,而且能刺激瘤胃反刍、胃肠蠕动。同时,饲喂粗饲料可以降低饲料成本,充分利用饲料资源。

奶牛精饲料的原料主要有能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素及饲料添加剂等。其中能量饲料有谷实类和块根、块茎类饲料。谷实类植物的子实含有大量的碳水化合物,是奶牛日粮的主要成分,在日粮中常用量占40%~70%,包括玉米、高粱、大麦、小麦等。蛋白质饲料有植物性蛋白质饲料和非蛋白氮饲料。植物性蛋白质主要包括油料饼粕类、豆科子实类和淀粉、工业副产品等。矿物质饲料、维生素及饲料添加剂在精料中所占比例很低,但却是奶牛维持健康和正常生理功能所必需的。

随着规模化养殖的发展,全混合日粮(TMR)也逐渐被采用。

为什么提倡给奶牛多饲喂优质粗饲料?

要提高奶牛的产奶量和奶中营养成分的含量,必须为奶牛提供优质的粗饲料。所谓优质粗饲料是指消化利用率高的粗饲料,饲喂这样的粗饲料可以保证奶牛在维持生命和产奶过程中对能量的需要,并有足够量的乙酸用于乳脂的合成,如苜蓿干草、羊草等。针对我国奶牛饲养中粗饲料以玉米秸秆为主,而玉米秸的粗蛋白质含量低的现状,应采取措施提高玉米秸或玉米青贮的粗蛋白质含量。实践已经证明,奶牛日粮中优质粗饲料含量过低,瘤胃中乙酸含量就会减少,会导致乳脂肪合成减少。所以,要想保证奶牛较高的乳脂率和产乳量,必须供给高比例的优质粗饲料。粗饲料的用量,一般情况下最低不应少于日粮干物质的50%。


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