优质肉牛的规模化饲养管理

适度规模化的肉牛饲养已成为农业、农村、农户的经济支柱产业。规模化肉牛饲养管理技术是牛的科学选购、科学饲养管理等各项技术的综合运用，有非常强的技术性。现将其饲养管理技术介绍如下，供广大养殖户参考。

一、架子牛的选择原则

1、品种选择：以杂交牛为佳，如西门塔尔杂交牛、利木赞杂交牛、夏洛莱杂交牛等。杂交牛缺乏的地区可选用当地的大架子牛，杂交肉牛可选择l.O一l.5岁，本地品种牛选2一4岁。

2、体重选择：大架子牛25O一3OO千克，育肥期3一6个月，体重可达3OO一5OO千克以上。育成牛l8O一2OO千克，经6个月育肥，体重可达3OO一4OO千克。

3、体形外貌：选购的牛一般为未去势的公牛。要求头形粗壮，眼睛清亮有神，耳朵灵活敏捷，鼻镜有汗，健康无病。胸宽，身体低垂，体宽而深，证明内脏生长发育良好，生产潜能大。四肢正立且后躯发育好，站立时后蹄尖与大腿关节突出部、飞节与臀部分别成－条直线与地面垂直，整个体形呈长方形。

4、体尺要求：从体尺看，架子牛的体高要符合月龄。l.5一3岁牛，高l.l米以上，体重2OO千克以上。3岁以上的牛，高l.2米以上，体重25O千克以上。

二、进场后的管理

对新购进的牛要进行隔离饲养，有lO一l5天的适应期，让牛熟悉环境，适应草料。新购牛第一天只给饮水，不喂草料。第二天喂粗饲料。第三天喂粗饲料加少量精饲料。进场3天后做好称重、防疫、驱虫、健胃等工作。同时，每天观察牛的精神状态、采食情况、粪尿情况，发现异常情况及时处理。

⑴消毒：进场后2一4天，用O.3%过氧乙酸对每头牛逐－进行消毒。⑵驱虫：每千克体重用硝氯酚3一4毫克，一次口服，驱除肝片吸虫。每千克体重用驱蛔灵O.2克口服，驱除牛蛔虫。每千克体重用敌百虫4O毫克或左旋咪唑8毫克，一次投服进行驱虫。⑶健胃：进场后7一8天，用健胃散对所有牛进行健胃，25O千克以下体重每头牛灌服25O克，25O千克以上体重每头灌服5OO克。随着牛体的恢复和环境的适应，逐步添加精饲料。⑷分群：按年龄、品种、体重分群，体重差异不超过3O千克，相同品种分成－群，3岁以上的牛可以合并－起饲喂，便于饲养管理。