小尾寒羊在我国肉羊生产中的地位及合理利用

小尾寒羊是我国肉裘兼用的地方优良品种，主要分布在河北省南部、河南省东部、山东省西南以及皖北和苏北一带的黄淮海平原地区，其中以山东鲁西南地区小尾寒羊的数量最多，质量最好。

1 小尾寒羊的主要特性

1.l 体格大、生长快 根据山东省小尾寒羊标准(DB/3700)，二级以上成年公母羊体重分别为90～120kg和49～66kg，周岁公母羊体重分别为67～90kg和45～60 kg。另据报道，经过近30年的选育，小尾寒羊优良成年公羊体重基本稳定在110～150 kg之间，成年母羊一般在60～90kg之间。小尾寒羊生长快，在良好饲养条件下，4～6月龄日增重在200 g以上，6月龄体重达到40kg左右。

1.2早熟性 小尾寒羊母羊的初情期在186 d左右(6月龄)，母羊初配年龄在202 d(7月龄)。小尾寒羊公羊6月龄时100％的精子成熟，一般在8～10月龄就可用于配种，与牧区和半农半牧区的绵羊品种1.5岁配种年龄相比，公羊配种年龄明显提前。

1.3四季发情 繁殖率高 小尾寒羊母羊一年四季均可发情、配种和分娩，但不同季节间也有差异，一般在春、秋两季发情配种较多，产羔也多。通常母羊两年产3胎，少量可一年产两胎，每胎产羔2～4只，但不同胎次产羔有明显差异。小尾寒羊产羔性能已与国外优良品种不相上下。如以小尾寒羊产羔率250％、两年产3胎、成活率90％计算，每只母羊年产活羔3.5只，比一般品种每年多产两只羔羊。

2 小尾寒羊在肉羊生产中的独特地位

由于小尾寒羊具有体格大、生长快、早熟、四季发情、繁殖率高等优良特性，经济价值较高。在我国的养羊业从以毛为主向以肉为主转化的过程中，作为一个优良的地方品种，小尾寒羊在我国羊肉生产中具有独特的作用(主要是繁殖性能)。

小尾寒羊虽有许多其它品种不具备的优点，但作为肉用，其前胸不发达，体躯狭窄，肋骨开张不够，后躯不丰满，肉用体型不明显；从产肉率和肉质来说，存在着胴体产肉率低，脂肪比例较高的缺陷。因此，在肉羊生产中，可利用小尾寒羊优良的经济特性，采用经济杂交的方式弥补其缺陷；此外，以小尾寒羊为基本素材，培育适合我国北方地区肉羊新品种。

3 小尾寒羊的合理利用

3.1小尾寒羊的纯繁饲养 据不完全统计，全国已有20多个省(区)引进约40万只小尾寒羊。各地引进小尾寒羊，既有成功的经验，也有失败的教训。如要充分利用小尾寒羊进行羊肉生产，就必须先做好引种和纯繁工作。

3.1.1 小尾寒羊的引种应考虑生态条件的适宜性和创造良好的饲养管理条件：各地在小尾寒羊引进时必须要熟知产区的生态条件、饲养条件和饲养方式等情况，才能把小尾寒羊养好。引种时须考虑以下几个方面：

(1)引入地的生态条件：小尾寒羊适于温暖、半湿润的气候条件(年降水量在500～800 mm)，年平均气温8～14℃，最冷月气温在0一l0℃，最热月气温在24～30℃。但引到高温高湿地区或气候严酷寒冷地区，如其饲养管理不到位，很可能造成引种失败。在引种过程中，一是要考虑当地生态环境是否具备小尾寒羊的生存条件；二是小尾寒羊的优良特性能否保持并延续下去。

(2)考虑饲养管理条件：产区海拔高度绝大部分在100m以下的平原农区，饲草料资源丰富，饲养条件较优越，饲养方式主要是户养，采取舍饲或半舍饲，放牧距离较短。为确保引种成功，必须注意在引进之初不要剧烈改变其在产区的饲养方式和生活习性，给以良好的饲养条件并进行舍饲或半舍饲。另外，小尾寒羊不适宜山区大群、长时间和远距离放牧，但能较好地适应在平原和坡度不大的丘陵地，因此，最好的饲养管理条件是放牧与舍饲相结合。

(3)适度规模：小尾寒羊不适于大规模集中饲养，而适于小规模分散经营，一般每户饲养5～8只基础母羊较为适宜。

3.1.2小尾寒羊的纯繁要搞好饲养管理和选育环节：引种成功后，为确保小尾寒羊原有优良特性能够保存并延续下去，在纯繁过程中，要搞好饲养管理和选育工作。要重视小尾寒羊的饲养管理技术；还要搞好选育工作，淘汰适应性差的个体，选留适应性强的、生产性能好的羊的后代，组成肉羊生产的基础母羊群，为杂交生产奠定良好的基础。

3.2 小尾寒羊的杂交利用 目前，国内许多地方引进小尾寒羊主要是用于杂交生产羔羊肉。其杂交利用模式有两种：一是大批量引入小尾寒羊纯繁，用小尾寒羊作为肉羊生产的母本，与国外引进的肉用品种做父本杂交生产羊肉，杂交一代肉用性能大大提高和改善；二是少量引入小尾寒羊，用小尾寒羊公羊与本地羊母羊进行杂交，以提高当地母羊的繁殖性能，然后再与国外引入品种进行杂交生产羔羊肉。

3.3 培育肉用新品种 虽然小尾寒羊具备生长发育快、早熟、繁殖率高等特点，但在体型外貌及产肉性能等方面尚有不足。利用其优良的繁殖特性，利用国外引入肉用品种的肉用性能，通过杂交选育繁殖高、肉用性能好、适合我国生态条件的肉用新品种是我国肉羊发展的方向。

3.4应注重小尾寒羊本品种选育 小尾寒羊在我国羊肉生产快速发展中的作用依赖于小尾寒羊自身生产性能保持和提高。因此，应加强产区小尾寒羊的本品种选育工作，不能把目光只局限于目前卖种炒种的短期经济效益上，而忽略了小尾寒羊的自身提高。应针对小尾寒羊自身存在的缺点制订统一的选育计划，并制订有利于本品种选育的政策和措施，把重点要放在产肉性能上。

总之，小尾寒羊作为一个优良的地方品种，在我国的肉羊牛产中发挥了重要作用。但我们也应该看到今后的肉羊生产中，应充分利用其优点，采取有效的措施弥补其缺陷，最大限度地发挥其作用。