地方良种微山麻鸭的高效半圈养技术

微山麻鸭产于微山湖区而得名，至今已有三百多年的历史，是湖区农民利用湖区资源、经过多年定向培育、形成适合于湖水放牧或旱地饲养的地方优良鸭种。

微山麻鸭传统的饲养方式为放牧饲养，但随着规模化、集约化养鸭业的快速发展，对微山麻鸭半圈养的饲养方式越来越被广大养殖户所采用，这样更有利于微山麻鸭在产蛋期的高产稳产，以至带来更高的经济效益。现将微山麻鸭半圈养的技术措施浅述如下：

一、雏鸭的饲养管理要点

1、掌握适宜的温度。刚出壳的雏鸭不具备调节体温的能力，育雏的起始温度一般控制在30℃—32℃为宜，3个月后每周渐减3℃—4℃，直至降到16℃为止。若雏鸭分布均匀，活动自如，精神活泼，食欲旺盛，休息安静，说明施温正确；若雏鸭打堆上垛，靠近热源，是温度偏低；雏鸭展翅伸颈，张口喘气，饮水增加等说明温度偏高。供温要求平稳，日温差控制在3℃以内，各季夜间式弱雏供温可提高2℃。

2、及时饮水与开食。雏鸭应先饮水后“开食”，一般在出壳24小时左右饮水与“开水”最适宜。饮水宜用浅水盘或饮水器，第一次饮水宜用20℃左右的温开水，水中加万分之一的PP粉或加3%的葡萄糖及电解多V。饮水时，水不要溢到垫料上，也不能溅湿雏鸭羽毛。饮水半小时后可进行“开食”，将蒸熟的小米、玉米撒在塑料布上或浅盘中，调教2—3次后雏鸭即可自食，对不会吃食的雏鸭应单圈管理。开食不可过晚，过晚的老口鸭难以饲养。因雏鸭消化机能未健全，饲喂时应少喂多餐，第1周每天喂5—6次(其中夜晚1—2次)，3周后渐改为4—5次(夜晚1次)。3天内喂低蛋白饲料，每次喂料时应有足够的饮水。饲喂时槽位应充足，使雏鸭吃的均匀，生长一致。雏鸭3日龄后要增喂青绿饲料即“开青”。

3、及时训练“下水”。雏鸭饲养至1周左右，待天气晴朗、气温在18℃以上时，可训练雏鸭下水，应先放浅水，水深不超过小鸭膝关节，但时间不宜过长，以5—10分钟为宜，随着日龄的增加，放水时间可逐渐延长。要根据天气和气温情况灵活掌握，以免雏鸭受冷生病，雏鸭上岸后，让其晒太阳待绒毛干后再进舍。

4、雏鸭卫生防疫。雏鸭要有一个干净卫生的生活环境，要勤换垫料，保持鸭舍的干燥，圈舍要及时消毒和清扫。按时接种疫苗和适时预防性投药，注意预防鸭肝炎、浆膜炎、大肠杆菌和球虫病的发生。

二、青年鸭的饲养管理要点

1、合理的分群与适宜的密度

圈养青年鸭，分群一般以500只为宜。分群时要淘汰病残弱鸭，尽可能做到日龄相同、大小一致、品种一样。适当的密度是保证鸭群健康、生长良好、均匀整齐、为产蛋打下良好基础的重要条件。饲养密度随鸭龄、季节和气温的不同而变化：4—10周龄20—12只/m2，11—20周龄10—8只/m2。

2、青年鸭的饲喂

青年鸭给予的营养水平宜低不宜高，饲料宜粗不且精，钙含量要适宜，使鸭长好骨架，达到标准体重而又不肥胖。青年鸭的营养水平为代谢能11.3ml/kg，蛋白质为13-16%，开产日龄为12-140天，体重为1700-1900克。为了控制其体重和开产期，使鸭生长发育一致，需进行限饲或补饲，每两周抽测一次体重，根据鸭的体重和羽毛生长情况分为标准鸭群、超标准鸭群和不达标鸭群三个类型。根据不同类型的鸭群逐个限饲或补饲，使鸭群达到标准体重和体型。

3、青年鸭的管理要点

鸭虽是水禽，平时喜欢水，但愿在干燥清洁的地方休息，因此圈舍要经常添加垫料和酌情更换垫料。鸭群下水后，上岸先让其在舍外晾毛，待羽毛干燥后再进鸭舍。鸭舍要经常通风换气，保持空气新鲜，给鸭群创造一个舒适的环境。青年鸭的光照宜短不宜长，白天利用自然光照，夜间为便于鸭饮水、防止因鼠兽骚扰惊群，舍内应通宵朦胧光照。鸭舍及周围环境要保持清洁卫生和定期消毒。在鸭群开产前60—70日接种一次霍乱苗、70—80日龄注射接种第二次鸭瘟、120日龄霍乱二免。

三、产蛋前期的饲养管理

产蛋初期(140—200日龄)和前期(201-300日龄)首先要抓好“饱、足、洁、静”四项工作，此阶段的饲养管理的侧重点是密切关注产蛋率及蛋重上升趋势，随之增加日粮中营养浓度和饲喂次数，满足营养需要，尽快将其推向产蛋高峰。其次还要观察蛋形、产蛋时间、体重、蛋重、粪便等，随时发现问题，及时解决。建议产蛋前期用产蛋期的饲养标准，要求代谢能11.2ml/kg、蛋白质18%、钙3.5%、磷0.5%。产蛋前期的光照原则是：只可延长不可缩短，平均光照每天不低于14小时，并应从短到长，每天补充递增20分钟，至到16小时或17小时，光照强度为18m2安装高2m的25瓦灯炮一只，夜晚为弱光照。

四、产蛋中期的饲养管理

产蛋期(301—400日龄)也叫产蛋盛期，当产蛋率达到90%以上时，经过100多天的连产，鸭体力消耗大，健康状况已不如产蛋前期，若营养满足不了需求，产蛋量要减少，甚至换毛，这是比较难养的阶段。本阶段饲养管理的重点是维持高产，力求使高峰期达到400日龄以后。因此，应提高饲料质量，喂给含蛋白质20%配合料，并适当增喂颗粒钙和青饲料。此期的料型保持不变，但用料要通过观察麻鸭所排出的粪便、蛋重、产蛋时间、壳势、鸭身羽毛等变化进行调整。盛产期蛋鸭保持产蛋率不变，蛋重5.5-6.5个/500g，体重基本不变，说明用料合理。此时体重若有减轻，可增喂动物性饲料，体重增大过肥，在保持动物性饲料不变的情况下，可将能量饲料降下来，适当增喂青饲料、控制食量。在整个饲喂过程中要不断补充沙砾，光照控制在16小时，夜间用弱光照，舍温维持5—20℃。

五、产蛋后期的饲养管理

产蛋后期(401—500)日龄，经过8个多月的继续产蛋以后，产蛋高峰就难以保持下去了，但此时如饲养管理得当，仍可维持较高的产蛋率，但若管理不当，产蛋量就会减少，提前进入休产期。因此，这一阶段的饲养管理要点就是根据鸭的体重和产蛋率确定饲料的质量和喂量。如产蛋率仍保持80%，鸭体重减轻，就要适当增加动物性饲料(补喂鲜螺更好)；如体重有增加的趋势，可适当减少能量饲料并增喂青饲料；如体重正常，产蛋率仍较高时，应稍增加饲料中的蛋白质水平。如出现蛋重减轻、蛋壳质量下降时，应增补蛋白质饲料、鱼肝油和无机盐添加剂。当产蛋率降到60%时，鸭进入休产期或淘汰肉用。此阶段的光照可增加到17小时；管理上要多放少关，促进鸭的运动，放鸭出舍前要燥鸭2—3次(在舍内转圈运动)，操作规程要保持稳定，避免一切应激因素的影响。