犊牛这样喂养才经济划算

1犊牛培育的目标

犊牛培育的目标主要以达到死亡率低于5%、犊牛必须健康、拥有匀称的体型、合理的生长速度、饲养成本符合经济效益、提前断奶、提前配种等指标。

如何达成这些目标？这就和犊牛的营养、疾病及环境息息相关。今天从犊牛的管理方面谈这一问题。

2犊牛的饲养管理

怎么样才能养好犊牛在犊牛的饲养管理当中非常重要。推荐饲养体系为：出生喂初乳；4日龄喂液体日粮、优质犊牛料和清水（任饮）；42日龄喂优质犊牛料、优质干草和清水（任饮）。我们一般所用的常规饲养模式为出生喂初乳；7日龄喂牛奶，不喂料或喂草和限制饮水。下面就推荐饲养体系做一具体阐述。

2.1 0~3日龄：初乳的饲喂

什么是初乳？母牛产犊后，24小时内乳腺所分泌的乳汁叫初乳；另外还有过渡乳，就是母牛产犊后第二和第三天母牛所分泌的乳汁就是过渡乳。初乳的特点为几乎无菌、营养浓度高、免疫球蛋白含量高（对犊牛机体健康非常重要）。

2.1.1什么时候喂初乳？喂初乳越早越好，出生半个小时喂最好。初乳中有抗体，且抗体在小肠被吸收。犊牛出生后1~2小时内小肠吸收管道还没有密合，这时喂初乳而得到的抗体最多，吸收率也最高。随着出生时间的延长，小肠吸收管道的通透性逐渐降低，吸收率下降。当小肠吸收管道一密合，抗体就再也无法进入肠道内，这时再喂给初乳已没有任何价值，所以一定要掌握好饲喂初乳的最佳时间，让犊牛能得到一个最为理想的环境，因为这将决定犊牛以后的生长发育。有一句话说的好：首先进入小肠的东西是好是坏将决定一切，因此，我们要人为的让最好的初乳最早进入犊牛的小肠内。另外，犊牛出生的1~2小时内，肠道内没有致病菌，但出生24小时以后就开始有致病菌的出现。因此，在出生后的最短时间内喂给初乳，犊牛得到的免疫球蛋白越多，抵抗致病因子的能力越强，疾病感染率越小，犊牛的健康发育就越理想。

2.1.2初乳应该喂多少

犊牛出生后，半小时内应喂给1.5升初乳；出生后5 ~ 6小时，再喂给犊牛1.5升；出生后12 ~ 16 小时内，应喂给5.5 ~ 5.7升的初乳；往后三天，每天喂两次或三次，每次喂给1.4 ~ 1.9升。

2.1.3喂初乳时应该注意的问题

挤奶前要清洁乳房及乳头；不要喂给犊牛过多的初乳，以免引起腹泻；不易过快；注意角度。

2.2 4~42日龄：断奶前阶段

2.2.1犊牛断奶前应饲喂给奶、开食料、水和干草。 2.2.1.1奶的饲喂

喂给犊牛的奶有脱脂奶、废奶、发酵奶、牛奶和代乳奶，这里推荐用代乳奶对犊牛的生长发育最理想。如果饲喂牛奶，不但要等奶，而且再给奶加温。除这些操作上的麻烦外，而且还有营养不均一，易导致腹泻，垂直感染疾病，可能喝到抗生素奶（抗生素奶对犊牛有害）等缺点。因此，喂给犊牛代乳粉最为理想。代乳粉有可以直接冲泡、方便、好控制、好管理等优点。

饲喂方法：一般液体日粮以壶饲、盆饲、桶饲饲喂为多，这些用具较为方便。饲喂中一定要遵循四定即定时饲喂，每天喂3次，分早、午、晚各一次；定量饲喂，饲喂量为体重的8%~10%；定温饲喂，温度控制在35℃～38℃；定人饲喂，饲养人员不要频繁更换。

2.2.1.2犊牛开食料的饲喂

开食料要具有精选高质量谷物，要营养均衡,合乎生长需要，蛋白质／氨基酸含量合理，适口性好，无粉(颗粒料)，无霉味、抗球虫、抗下痢，口感好等特点。

2.2.1.3犊牛饮水常见问题

有人担心小牛自由饮水会腹泻吗，当然不会；有人也担心小牛自由饮水会有血尿症吗？当然也不会。不让小牛自由饮水会有什么结果？结果是小牛生长迟缓。因此，一定要供给犊牛清洁、干净、适温的高质量水对犊牛的生长发育非常有利。理想的奶和开食料对犊牛的发育最为理想，能充分帮助犊牛向着理想的胃指标发育，养殖户一定要注意这一环的饲养和护理。

2.3 42日龄：断奶

2.3.1断奶方法

最佳的断奶时间是在42日龄前后，目的在于让犊牛尽早适应固体日粮，以避免断奶应激；断奶时体重在85千克左右，或精料日采食量达到1千克左右；在断奶前最后1周渐渐减少液奶饲喂，每天饲喂1次；要用专业的眼光来正确判断断奶时机；在犊牛因感染疾病而体况不佳时，应延长哺乳期，到完全恢复。

2.4 42~60日龄：断奶后阶段 2.4.1断奶后犊牛的管理

要控制生长速度，严格把关饲料的过渡；转群时尽量减少应激；断奶后饲喂优质干草（自由采食）；自由饮水；不要给犊牛喂发酵饲料。断奶后饲喂的干草要选择优质可消化的干草，并且要把干草切成2.5公分长度最佳。推荐饲养体系成本核算60天内一头犊牛的培育成本核算(见表一)

产犊前每头牛的培育成本核算。

由表一可以看出，60日龄内可节约321.60元/头；利用代乳粉进行早期断奶，可提前配种，提前两个月产犊，可节约饲料成本为：60天×3（千克/天）×3（元/千克）=540.00元；每头牛产犊前节省：321.60+540.00=861.60元；每头牛节省下来2个月，10头牛就是20个月，20个月可以多产犊多少？多产奶多少？大家心里一定已经很清楚了。