肉羊舍饲技术要点及注意事项

舍饲的特点

舍饲是用于肉羊短期育肥的主要措施，也是农区利用农作物秸秆发展养羊业的生产模式，使农作物饲料“过腹还田”、“过腹增效”。通过这样的生产模式，既能保护生态环境，发展生态农业，又能提高农副产品附加值，丰富羊肉市场，增加农民收入。同时，我们应当认识到舍饲养羊也存在某些缺点，如饲养成本高、不利于绿色羊肉产品的生产、羊体质差、繁殖力下降。

选择良种

舍饲养羊要结合当地的生产实际，选择适应本地气候生态条件、生产性能高、产品质量好、饲养周期短、经济效益高的品种。山羊如波尔山羊杂交羊、济宁青山羊、贵州白山羊，奶用山羊如陕西关中奶山羊、山东崂山奶山羊，绵羊如小尾寒羊、湖羊等均适于舍饲，并且效果较好。

肉羊舍饲技术

1 建立饲料基地，贮备足够的饲料。饲料投入占肉羊养殖成本的60%～70%，因此，降低饲料成本是提高养殖效益的重要措施。作为肉羊养殖场或养殖户必须考虑种植玉米、黑麦草、苜蓿和多汁饲料。苜蓿是牧草之王，可制成青干草，供全年饲喂。全株玉米青贮饲料不仅可以补充青饲料的不足，而且成本低廉，便于贮存，也可供全年饲喂。多汁饲料包括瓜类（南瓜、饲用冬瓜等）、叶菜类（甘蓝、白菜等）和胡萝卜等，其中胡萝卜以适口性好、胡萝卜素含量高、易贮存等特点而受欢迎。

2 科学饲养。力求降低饲料成本，提高饲料转化率。除羔羊外，所有羊的日粮中粗饲料应达到40%～60%，其中以优质青干草为主（应占粗饲料的50%左右），任羊自由采食；青贮饲料的供给量为1.5～2.5千克，可占到粗饲料的30%左右。另外，还要注意矿物质饲料添加剂的有效补充。除了在配合饲料中添加必要的矿物质元素外，可将富含各种矿质元素的舔块放在饲槽旁边，任羊自由舔食。食盐还可通过饮水供给。

舍饲条件下，羊为了争抢饲料，更容易发生打斗现象，往往是强羊更强，弱羊更弱。为了保证弱羊也能采食到足够的饲料，可在饲槽的上方安置一个可上下翻动的固定杆，当羊采食时，放下固定杆，将每只羊固定在采食的位置，采食结束后，将固定杆翻起并固定在饲槽的上方。

3 调整羊群。入冬前要对羊群进行一次调整，坚决淘汰不孕及弱、病、残次羊，根据自己的具体条件确定饲养规模，搞好驱虫与防疫。不同年龄和生理状态的羊分别组群饲喂。

搞好疫病防治

1 常查健康。在日常饲养中，应常观察每只羊的精神、食欲、运动、粪便等状况，发现异常及时检查，如有疾病，及时治疗。

2 清洁消毒。日常喂给的饲料、饮水必须保持清洁。不喂发霉、变质、有毒及夹杂异物的饲料。饲喂用具经常保持干净。羊舍、运动场要经常打扫，并定期消毒。

3 注意引种。要坚持自繁自养，尽可能不从外地购羊，防止疫病传播。如果必须从外地引入时，要严格引种检疫制度，至少经过10～15天隔离观察，并经兽医确认无病后方可合群。

4 预防疾病。定期进行预防注射，要注射羊痘、羊四防等疫苗，注射时要严肃认真，逐只清点，做好查漏补注工作。羊舍饲后，活动范围变小，容易造成圈舍的潮湿和环境不良，往往会引起寄生虫病的发生，因此要注意羊舍的环境卫生、通风和防潮措施，做好羊疥癣等寄生虫病的防治。

5 定期驱虫。一般每年春秋两季要对羊群进行驱肝片吸虫各1次。对寄生虫感染较重的羊群可在2～3月份提前1次治疗性驱虫；对寄生虫感染较重的地区，还应在入冬前再驱1次虫。驱虫后的羊群，应立即转到新的草场放牧，以防重新感染。常用的驱虫药物有驱虫净、丙硫咪唑、虫克星(阿维菌素)等。其中丙硫咪唑又称抗蠕敏，是效果较好的新药，口服剂量为每千克体重15～20毫克，对线虫、吸虫、绦虫等都有较好的治疗效果。研究表明，针对性地选择驱虫药物、或交叉用2～3种驱虫药、或重复使用2次等都会取得更好的驱虫效果。

肉羊舍饲应注意的问题

1 少喂勤添，自由饮水。少喂勤添要使羊保持较高的食欲，并减少饲料浪费。应当在早晨6时至晚上9时这段时间内予以适当的间隔，而且不要集中在一天的某一时段。如果精饲料、青贮饲料和多汁饲料的饲喂量较大时，应当分2～3次供给。精饲料与粗饲料应间隔供给，青贮饲料和多汁饲料也应与青干草间隔饲喂，每次喂量不宜太多。舍饲肉羊的饲喂日程应根据饲料的种类和饲喂量安排，通常是先喂粗饲料后喂精料，精料又分早、晚两次供给。精料喂完后不宜马上喂多汁饲料或抢水喝，否则，羊胃严重扩张，逐渐变成“大腹羊”。舍饲羊同样需要休息和反刍时间，因此，不宜每天24小时都进食。

2 保持食槽干净。羊是喜清洁动物，爱食新鲜清洁饲料，厌食饲槽中所剩余的饲料。因此，每次喂料（不论是粗饲料还是精饲料）前，必须清除槽中剩余的饲料。

3 保持饲料组成的相对稳定。正常情况下，羊瘤胃微生物区系处于相对稳定的状态，如果突然改变饲料或饮用冰冷水，会打破瘤胃微生物区系的稳定性，病原体就会乘虚而入，引起羊消化紊乱。因此，如果需要改变饲料，应逐渐添新、减旧，使羊有一个适应过程。

4 注意修蹄。肉种羊蹄壳不断生长，长期在粗糙地面上因其羊蹄的磨损常造成畸形，故每年要定期修蹄2～3次。长期不为羊修蹄，不仅会影响羊行走和放牧，还会引起腐蹄病、肢势变形等，种公羊甚至能降低或丧失种用价值。正确的修蹄方法是：先掏出趾间的脏物，再用小刀或修蹄剪剪掉所有松动而多余的蹄甲，但要平行于蹄毛线修剪；然后剪掉在趾间的赘生物和削掉软的蹄踵组织，使蹄表面平坦。修蹄时间在雨后进行为好。

5 公羊去势。公羊羔去势（又称阉割）的目的是减少初情期后性活动带来的不利影响，提高育肥效果。但随着羔羊屠宰利用时间的提前，特别是一些晚熟品种或杂交种，若经济利用时间在初情期之前，去势是不必要的。其原因一是雄性激素的促生长作用是公羔大于母羔；二是群众有“去势公羔只长骨头不长肉”的说法（有待证实）;三是把公羔与母羔远远的隔离开，对刚进入初情期公羔的性活动可能具有抑制作用。但有时将较大的公羊去势后用作试情羊是有必要的。