肉牛育肥技术要点 快速育肥肉牛技术

1．选择优良的杂交肉牛品种

经过多次反复试验对比证明，选夏洛来和西门塔尔杂交一代牛，育肥效果最好，平均日增重夏洛来牛为1.8-2千克，西门塔尔牛为1.4千克，分别为当地黄牛的3-5倍。

2．抓好肉牛育肥季节

试验证明：育肥肉牛要抓好冬、春、秋三个季节。特别是冬、春季分期分批的育肥，一般80-90天即可出栏。不仅改变了过去那种“夏饱、秋肥、冬瘦、春乏”的恶性循环，而且增加了收入。

3．选择合理的饲料配方

对1.5-4岁夏杂和西杂一代肉牛分为三个阶段喂养：第一阶段，即育肥第一个月，日粮配方是：酒糟15千克、千草粉2.8千克，玉米面1千克，尿素50克，每天再喂50克盐，第二阶段，即育肥第二个月，每天喂酒糟12.5千克、千草粉3.5千克、玉米面1千克、尿素50克、食盐每天一次50克，第三阶段，即最后20-30天左右，每天喂酒糟22.5千克、干草粉2千克、玉米面l千克、尿素75克、食盐每天一次50克。

4．采用最科学的饲养技术

从几年的饲养实践中摸索到了一套科学的饲养技术，即五巧法•一是巧选购。购买1.5-2岁发育正常，中等膘，健康无病的夏洛来和西门塔尔杂交一代牛育肥。二是巧驱虫。育肥前用敌百虫驱虫一次，按牛体重每50千克4克．不仅减少营养的消耗，又防止了胃穿孔等疾病。三是巧饲喂。育肥前一个月，一天喂2次，饮水2次。育肥期一天喂4次，饮水3次。先喂后饮，防止水压料不“倒嚼”（反刍）。四是巧配饲料方（如前述）。五是拴系饲养。一牛一槽，一牛一桩。拴系40厘米。夜进舍，白天拴桩，限制运动，减少热能消耗，使其蹲膘长肉。

5．适时出栏

试验证实，1.5～2岁的肉牛90天出栏好，3-4岁的80天出栏好。均能达到交售外贸380千克以上的标准。如不及时出栏，会白白消耗饲料，造成浪费。

7．建立严格的防疫灭病制度。应做到以下几点：(1)贯彻以防为主，搞好牛体卫生，每天打扫牛舍一次，特别是冬季更要勤打扫，防止牛卧在尿冰里。夏季消毒灭蝇。(2)经常注意观察牛的动态，如采食、饮水，反刍等情况，发现异常要及时采取相应的措施。(3)注意舍温。冬季不低于5℃，夏季搭凉棚。(4)每天刷拭牛体一次，以加快血液循环，提高牛体的抗病能力。