在肉牛养殖中如何使用多酶粉

多酶粉主要含纤维素酶，半纤维素酶，果脯酶，蛋白酶，葡萄糖苷酶，淀粉酶，活性蛋白酵母。在肉牛饲养生产上具有降低疾病的发病率，使肉牛增重明显的增加的良好效果。

肉牛增重明显，在现有饲料中非淀粉多糖含量较高。豆类饲料原料中的非淀粉多糖主要是果胶和纤维素。非淀粉多糖是影响饲料有机物质消化利用的最主要因素，其中可溶性非淀粉多糖在动物消化道可增加食糜黏稠度，妨碍能量、氨基酸等养分的利用，对单胃动物产生抗营养作用。反刍动物体内分泌纤维素酶、β-葡聚糖酶、木聚糖酶、果胶酶等，纤维素、果胶和大部分半纤维素只能被微生物有限地利用。利用微生物生产的外源多糖酶添加到饲料中可以帮助畜禽消化利用这些非淀粉多糖，如β-葡聚糖酶可水解β-葡聚糖，木聚糖酶可水解阿拉伯木聚糖，从而降低其抗营养作用，提高动物生产性。

降低肉牛发病率，由于牛的特色生理功能，牛的 采食比较粗糙，饲料不经过咀嚼就吞咽下去，在当牛休息时候，再把饲料逆呕出来，经过再次咀嚼然后在吞咽下去，此过程就是常说的反刍，反刍是牛的重要习性，一般牛在饲喂后30~60分钟开始反刍，每个反刍周期时间约为40~50分钟，每个食团咀嚼50~70次，一昼夜出现反刍15次左右。2012年7月15日至7月13日，公主岭南崴子养殖户在瘤胃功能正常状态下，对成年牛及育成牛饲喂多酶粉7天后，其粪便干物质和饲喂前相比，减少30%，1星期后，封闭式牛舍氨含量下降70%左右，粗饲料采食量提高8%~10%，尿中尿素下降58.9%，怀孕牛在产前30天始饲喂多酶粉，分娩后，不产生生理性消化不良症状，胎儿体重可增加1.5~3.0千克，并无畸形和弱胎。产牛体质恢复快，产奶高峰维持时间长（一直至第四个泌乳月）。因此，多酶粉在草食动物日粮中的应用，均取得了显著效果。