育肥肉牛五要点

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一、季节。肉牛育肥以春秋季最好,其次冬季。夏季气温如超过30℃,肉牛自身代谢快,饲料报酬低,必须做好防暑降温工作。

二、肉牛去势。近些年研究表明,2岁前采取公牛肥育,则生长速度快,瘦肉率高,饲料报酬高,2岁以上的公牛,宜去势后肥育,否则不便管理,会影响胴体品质。

三、肉牛驱虫。育肥前要驱虫(包括体内和体外寄生虫),并严格清扫和消毒房舍。常用驱虫药有丙硫咪唑、敌百虫、螨净。

四、减少运动。要尽量减少其活动,以减少营养物质的消耗,提高肥育效果。采取的方法是,每次喂完后,每头牛单木桩拴系或圈于休息栏内,为减少其活动范围,缰绳的长度以牛能卧下为好。

五、刷拭。刷拭可增加牛体血液循环,提高肉牛的采食量。刷拭必须坚持每日1-2次。


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