怎样生产调制牛羊青贮饲料

调制青贮饲料的方法很多，按青贮原料的含水量不同分为：常规青贮和半干（低水分）青贮；按青贮设备不同分为：窖贮、袋贮、缸贮和堆贮等；按青贮原料组成不同分为：单一青贮、混合青贮和添加剂青贮（亦称特种青贮）；按青贮前原料处理不同分为：切碎、打浆和打捆青贮等。不同方法各有其优缺点和适应情况，可根据实际条件选用。目前国内外采用较普遍的方法主要有：常规窖藏青贮、半干青贮、袋贮、草捆青贮以及特种青贮。以下简要介绍常规窖藏青贮料的制作方法。

(1)成功调制青贮料的基本条件。无论何种青贮法，都是基于微生物发酵的原理。因此，要调制成功，必须满足以下三方面的基本要求，否则，就会失败。

①密封造成厌氧环境。青贮原料主要是在厌氧菌（乳酸菌）的作用下将饲料中的糖分转变为乳酸而达到长期保存目的。因此，青贮料在装填过程中，一定要尽量排除饲料间隙的空气，装填结束后必须严密封闭以隔绝空气。这是首要的条件。

②青贮原料具备一定的含水量。含水量过低，不易压实排除原料间隙的空气，致使好氧微生物活动旺盛，造成饲料的霉变腐败。过高，酪酸菌活动旺盛，即使调制成功，则饲料有刺鼻酸味，品质降低；同时，含水量过高，会造成青料汁液渗出过多，造成营养损失，一般干物质损失可达10%左右。适宜含水量一般是：常规青贮为65%-75%，半干青贮为45%-55%。青贮时应根据原料实际含水量采取措施进行调整，使之处于合适的范围内。过高，可在田间适当凋萎以散失多余水分或添加干草粉等，过低，则可适当洒水或湿料。通过干湿搭配调节水分，其所需添加物量可用对角线求解法计算，此法最为方便。

如上所示，将含水量高者写于左上角，低者写于左下角，中间为适宜含量，用对角线连接，求其相差绝对值，即可得：含水85%的水葫芦65千克与含水10%的10千克秸秆混合即为含水量75%的青贮原料。