糖蜜在奶牛饲养中的应用

糖蜜是甘蔗、甜菜等榨糖后的一种副产品，如今已成为奶牛饲养中一种必不可少的饲料辅料。因为糖蜜是一种液态饲料，不同于一般的常规饲料，它有着不一般的特点，在使用过程中要注意以下几点：

抓好质量验收关要判断糖蜜的质量如何，可从以下几方面着手：首先从糖蜜的表观上看，质量好的糖蜜应该是一种深褐色的液体；其次从糖蜜的气味入手，质量好的糖蜜闻起来有一股较浓烈的香甜味，同时夹杂着一股淡淡的焦味；再次是可以用一个手指沾一点糖蜜，另一个手指按在上面后轻轻拿起，会明显感觉黏稠不易断；还有就是质量好的糖蜜在进行转装时黏结不容易流动。要量化检测时可采用密度测定法（垂度测定法）。方法：先准确称取糖蜜150克，将其倒入750毫升的蒸馏水中充分搅拌均匀，然后将垂度计放入其中观察读数，将所得读数加上垂度计上的校正系数，两者之和乘以6，所得之数即为糖蜜的实际垂度，低于72的质量较差，一般高于78的产品质量好，但也有可能是糖蜜焦化严重产生黏结多，或者是由于泥沙含量太高，就不是好事。在进行饲料验收时可以闻一闻焦炭味是否严重，同时取几滴到手上拈磨一下看看沙子多不多。进一步的检测时可以用糖度计检测糖分的含量，一般为42%～50%。

储存过程由于糖蜜是一种液态饲料，储存时一定要用专用的容器（储奶缸等）或水池，并留有排气口。但应注意在露天环境中不能让排气口成为入水口，以避免糖蜜发酵变质。一般宜将排气口设置在容器或水池的上侧边。

使用方法为了提高全混合饲料的适口性，宜将糖蜜先与适口性差的饲料混合，之后再加入其他饲料充分搅拌。若将糖蜜直接淋到精饲料上，就不能充分发挥糖蜜改善饲料适口性的功效，甚至还可能造成精饲料板结成块，以致不能与其他饲料混合均匀。

用量问题

糖蜜适口性好，易被消化吸收，营养价值高，但并不是说牛吃得多就一定好。首先，添加太多的糖蜜会降低全混合饲料的干物质含量，从而影响奶牛的干物质摄入量；其次，由于糖蜜糖分含量高，牛吃多了会有一种腻感，时间长了会影响奶牛的食欲，从而影响奶牛的饲料采食量；再次，由于糖蜜的阳离子含量非常高（CAD阴阳离子差达到2050meq1），对干奶牛群最好不要使用，或要严格控制好添加量。