养殖密度一再加大 专家不支持
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“我的鱼塘已经从2007年的亩产500斤,上升了到了去年的1600多斤,还能不能再高一些?”3月19日,韶关市乳源县侯公渡镇养殖户陈永生向水产养殖专家请教,他希望继续得到技术指导,把产量再提高。这样的想法代表了不少养殖户的诉求,但专家给出了否定的答案。
19日,省海洋与渔业局联合省技术推广总站、省水生疫病预防控制中心在韶关市乳源县侯公渡镇启动“春雷2010”行动,在这次活动上,来自省内科研院所的专家提出,养殖户不可过分追求高密度养殖,这容易导致病害暴发,反而损失更大。
中山大学生命科学学院教授李安兴说,养殖户追求高产的想法可以理解,但是不应该提倡一味追求高密度。李安兴向养殖户介绍,现在很多养殖疾病的暴发和流行,都和不正确的养殖观念有关,养殖密度过高,水体溶氧量降低,大量残饵和粪便破坏鱼塘底质,很容易发病。“根据近几年的病害资料统计,随着养殖密度增高,疾病的感染几率呈现指数式增加,二者有显著的相关性。”
“病害一发作,如果用药不当,就很容易造成食品安全问题。”李安兴强调。
中国水产科学研究院珠江水产研究所卢迈新表达了类似的看法。他说,以罗非鱼链球菌病为例,以前这种病很少大规模暴发,现在越来越严重,不正当的养殖方式是主要原因之一。“很多养殖户盲目增加养殖密度,再加上管理跟不上,连清塘、晒塘这些基本的工作都不做,病害流行一点也不奇怪。”
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