湖羊
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品 种:湖羊
产 地:浙江和江苏的部分地区
品种概况:
属羔皮用短脂尾羊。具有生长快,成熟早,四季发情,多胎率高等特点,所产羔皮花纹美观而著称,为我国特有的羔皮羊品种。背平直,体躯长,胸部窄,四肢纤细,体躯白色。终生饲养在阴暗的羊舍里。体重:成年公羊平均为 48.7 千克,母羊平均为 36.5 千克。羊毛品质:由细毛、两型毛、粗毛及干死毛组成。剪毛量:公羊平均为 1.65 千克,母羊平均为 1.17 千克。被毛纤维类型重量比:细毛占 80% ~ 90% ,两型毛占 0.47% ~ 0.56% ,粗毛占 19%~9% ,干死毛占 0.17% ~ 0.09% 。羔皮花纹呈波浪状,分大花,中花和小花型,以中花、小花、小中毛的羔皮质量最优。小花长度 1 ~ 2 厘米,小中毛 2.1 ~ 2.5 厘米,中毛 2.6 ~ 3 厘米。屠宰率:成年羊为 40% ~ 50% 。产羔率为 229% 。
湖羊源于北方蒙古羊,南宋时期随北方移民南下带入太湖地区饲养、繁衍。该地区自然地理条件优越,种植业和蚕桑业发达,丰富的自然饲草和大量农副产品及栽桑养蚕的副产品(桑叶、蚕沙等)为发展养羊提供了优厚的饲料条件。养羊又为农田提供了有机肥料,促进了农业生产。绵羊在这种特定的生态环境中饲养,到明代已在体型外貌上与北方绵羊有了不同的差异。经当地群众长期不断地选育,到清代已培育形成一种独特的羔皮用绵羊品种。湖羊主要分布本省苏南的吴江、常熟、无锡、张家港、江阴、吴县、太仓、昆山、宜兴、溧阳、武进等县、市。
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