奶牛饲料添加剂的种类与安全高效应用

奶牛添加剂的分类

维生素添加剂 当前农村粗饲料以秸秆为主的地区，维生素A普遍不足，应补喂青绿多汁饲料或维生素A。维生素A每100千克体重按7480国际单位或胡萝卜素不低于18毫克~19毫克补喂。

氨基酸与非蛋白氮 据试验，泌乳早期在奶牛日粮中添加20克~30克的蛋氨酸羟基类饲物(MHA)可使乳脂率提高10%，产奶量也有所提高。非蛋白氮是指尿素、磷酸铵等，可替代部分蛋白质饲料。其喂量不得超过日粮总氮量的1/9，同时不能单独使用或溶于水中使用，以防中毒。磷酸脲易被奶牛吸收利用，有明显的增奶、增重效果。

缓冲剂 当前农村养奶牛为了追求高产，普遍都加大精料喂量，从而导致奶牛瘤胃内酸性过度，瘤胃内微生物活动受到抑制，并患有多种疾病。

据试验，日粮中精料占60%，粗料占40%，添加1.5%碳酸氢钠（小苏打）和0.8%的氧化镁混合喂奶牛，每头日产奶量提高3.8千克。

微量元素添加剂 用微量元素添加剂平衡日粮，可明显地提高奶牛生产水平。据试验，泌乳盛期奶牛每天补喂碘化钾15毫克即可满足需要。还有人试验，日粮中加入5%海带粉（含碘多），产奶量可提高1%左右，且可提高母牛的发情率和受胎率。

纤维素酶添加剂 可以提高纤维素的消化分解率，使奶牛饲料消耗下降，提高产奶量。据试验，每头奶牛日喂20克，补喂淀粉类饲料1.5千克，14日~21日为1个疗程，产奶量可提高9.3%。

非常规矿物质饲料添加剂 天然沸石、麦饭石和稀土等，具有独特的物理化学性质，并含有奶牛需要的常量和微量元素。所以它不但可提高营养物质的消化率，还可促进奶牛生长。据试验，奶牛日粮中添加5%沸石，产奶量提高7.1%，乳脂率提高0.2%；每头奶牛每天补喂麦饭石50克~100克，可增产牛奶2.5千克；日粮中每头每天添加3.0克稀土，产奶量可提高2．31千克。

添加剂同饲料搅拌均匀

将添加剂与少量饲料混合，搅拌均匀，使添加剂至少扩大100倍后，再混合全部饲料中。如搅拌不均匀，牛吃少了不起作用，吃多了会引起中毒。

添加剂用量要适当

添加剂用量一定要按照使用说明添加，用量过大不仅浪费，还会引起中毒。据试验，奶牛日粮中添加适量的碘，产奶量可提高12%，但如过量，会造成甲状腺机能亢进，能量和物质利用转化率下降，从而导致奶产量下降，甚至引起碘中毒。

拌后不宜久存

饲料添加剂混合于饲料中，最好随配随喂，1次拌混存放时间不能超过7天。添加剂长时间在空气中暴露会受到空气中氧、水等的影响失去效力。微量元素与维生素并用时，最好当天饲喂当天加入。

添加剂要妥善储存

饲料添加剂应储存在干燥、低温和避光处，以免氧化受潮而失效。储存期最多不超过半年。