水貂饲料中:糖类有哪些生理作用

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糖类是一类喊碳、氢、氧3种元素的有机物,其中氧和氢比例多为1:2,与水相同,故有称碳水化合物。

它包括两大类:粗纤维和无氮浸出物。

粗纤维主要成分是纤维素、木质素、角质素等,是饲料中不易消化的物质。无氮浸出物包括淀粉和糖。实际上水貂对糖类的消化吸收,只限于无氮浸出物的一部分。粗纤维对水貂无实际营养意义,但饲料中有少量的纤维素,对促进消化道正常蠕动有益处。

糖类的主要生理功能是提供能源,剩余的部分则在体内转变成脂肪,作为能量贮备起来。糖类虽不能转化为蛋白质,但合理地增加糖类饲料可以减少蛋白质的分解,具有节省蛋白质的作用,可防止酮体(脂肪不完全氧化的产物)过多。日粮中经常保持一定量的糖类,对调节机体物质代谢是有益的,同时也是预防酸中毒的有效措施。

但是,日粮中糖类过多,对水貂也是有害的。因为糖类太多,日粮中蛋白质的含量就要相对降低。


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