维生素A在肉鸭养殖中的作用

在肉鸭饲养过程中，肉鸭容易发生以视觉和行动碍障为主要症状的代谢性疾病——维生素A缺乏症。维生素A缺乏症以肉鸭多发，肉蛋兼用鸭次之，蛋鸭少见。

维生素A缺乏症一般都在鸭6周龄~7周龄时显现症状，但也有在1周龄出现症状的。病鸭的特征是眼睛流出一种牛乳状的渗出物，上下眼睑被渗出物所黏合，眼结膜浑浊不透明，严重时眼内蓄积大块白色的干酪样物质，眼角膜甚至发生软化和穿孔，最后造成失明。同时还造成病鸭生长停滞，身体瘦弱，走路不稳，羽毛松乱，喙和小腿部皮肤黄色消失，两脚瘫痪。对视觉和行动障碍的病鸭如不进行及时治疗就会死亡。

防治方法：平时要注意饲料多样化，青饲料或禽用多维素必不可少。根据季节和饲源情况，冬春季节以胡萝卜或胡萝卜缨为最佳；其次为豆科绿叶，如苜蓿、三叶草、紫云英、蚕豆苗等。夏秋季节以苦草等野生水草为最佳，其次为绿色蔬菜、南瓜等。一旦发现维生素A缺乏症的病鸭，应尽快在日粮中添加富含维生素A的饲料，配合料中可增加黄玉米的比例，青绿饲料供应更不能间断。必须注意的是，维生素A是一种脂溶性和不稳定的物质，在饲料的加工、调制、储存过程中极易被氧化而失效，温度越高越容易失效，所以应该防止饲料酸败、发酵、产热。

因单纯维生素A制剂不易买到，一般喂病鸭清鱼肝油，个别治疗时，每只病鸭每次喂2毫升，或喂维生素AD胶丸，每丸含维生素A3000国际单位和维生素D300国际单位，每只病鸭每次喂1丸，一日喂3次。其他维生素A制剂如鱼肝油滴剂、乳白鱼肝油、麦精鱼肝油虽然也可应用，但不经济。群体治疗鸭的维生素A缺乏症时可进行肌肉注射清鱼肝油，250克体重以上的幼鸭可肌注1毫升，亦可在每千克精饲料中添加清鱼肝油20毫升。维生素A在肉鸭体内能够迅速吸收，病鸭症状很快消失。