饲料并非都是生喂好

现在,各地都在推广科学养猪技术,改传统的熟喂为生料饲喂，但许多农户对此有误解，认为提倡生喂，就什么饲料都是生喂好。其实，有些饲料还是应当熟喂的，如果生喂，不但会降低营养价值，而且会对畜体造成危害。

应当熟喂的饲料主要是豆类、薯类、菜籽饼类及含单宁与脲酶、带寄生虫卵和中间宿主的水生植物等饲料。这是因为，黄豆等含有抗胰蛋白酶，生喂可引起猪中毒；马铃薯等所含龙葵素和氢氰酸等有毒化合物，须经过高温才可分解；菜籽饼含有硫代葡萄糖甙等有毒物质，若未经高温脱毒处理，会引起中毒，故宜熟喂；水葫芦、水浮莲、浮萍等水生植物，常沾附有寄生虫卵及其中间宿主，生喂常引起寄生虫病，所以应当煮熟后再饲喂。