农村饲养土鸡存在哪些问题?

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农村饲养土鸡存在哪些问题?怎么解决?

我国农村饲养土鸡历史悠久。由于土鸡采食草籽、小虫、嫩草、谷物等纯天然食物,因而其肉味鲜、蛋质优。目前市场上土鸡价格18元/kg左右,约为外来品种肉鸡价格的2倍左右;土鸡蛋价格11元/kg,比普通鸡蛋的价格高出1倍。应该说土鸡的优势非常明显,可现实中,明显的优势并未给农民带来收益。这主要是由于存在以下一些亟待解决的问题,制约了散养土鸡的发展。

1 农民商品经济意识薄弱我国农村,每家每户养几只鸡的历史有数千年之久。数千年来,农民养鸡的目的基本上是节日及平时款待亲朋之需。真正把土鸡当成商品的农户少之又少,因而饲养土鸡的数量很难扩大。

2 防疫与免疫不够

2.1 防疫意识薄弱 在农村中,除规模化养鸡外,极少有农户对鸡注射疫苗,这就使得鸡流行病很易蔓延。疫病过后,只有部分农民用石灰水刷一下鸡舍,多数根本不采取任何措施,导致病毒潜伏。有的地方因鸡新城疫每年都要流行1次,给当地农民造成不小的损失。

2.2 免疫缺乏科学性 即使有些农民使用疫苗,但由于对疫苗的认识不足,擅自改变疫苗的注射量,甚至另外增加些药物,从而降低及至使疫苗失活,导致免疫失败。另外,有一部分养鸡户不用法氏囊疫苗主动免疫,而认为直接注射法氏囊卵黄抗体是预防法氏囊病最保险的途径,殊不知注射卵黄抗体属被动免疫且保护时间短,但可能会通过卵黄垂直传播疫病。

3 不能合理用药

3.1 不使用药物 由于单只鸡的价值较低,且数量不多,在发病后农民普遍不愿对其进行治疗。

3.2 不按疗程用药 有的农民在鸡未治好时便认为药物质量不好,有的则延长疗程,引起药物中毒。

3.3 盲目加大剂量 有些农户认为药物剂量越大,效果越好,因此在用药时总比说明书上的用量要大1~2倍,这样不仅增加成本,而且还存在药物中毒的危险。

4 管理不严

4.1 鸡舍建造不当 农家的鸡用笼舍,大多建在住房里,用砖或石块垒成,高不过0.6m,使用面积不超过0.8平方米,狭小的空间只能容纳为数不多的鸡,通风条件差,鸡的发病率与相同条件下大棚内饲养相比明显高。

4.2 卫生条件差 农户一般每年对鸡笼仅进行1次清扫,鸡粪长期在鸡笼内堆积,空气质量极差,病菌丛生。

5 缺乏通畅的销售渠道农村土鸡的数量巨大,但每户的土鸡数量又很少,农民自己外出销售自家的土鸡及蛋又不够经济,这就需要有专业的贩销人员,但实际上很少有人去农村贩销土鸡及土鸡蛋。

6 建议

6.1 改大鸡笼并经常清理鸡笼内的鸡粪。

6.2 经常观察鸡群状况,尽早发现疫病,及时治疗。

6.3 转变观念,扩大规模,产销对接,积极寻求土鸡商品化,以达到增加收入的目的。


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