羔羊肥育技术要点

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近年来,随着人民生活水平的提高,对羊肉的需求量越来越大,尤其是肥羔肉越来越倍受人们的欢迎和亲睐。在国际市场上羔羊肉销量出现了热潮,价格方面都比其它肉高。富锦市肉用养羊业从“九五”年开始起步,发展都在零散的“小兵团作战”中进行着。尚未形成羊肉生产体系。如何尽快建立符合本地区产业化羊肉生产体系,是亟待解决的问题。产业化开发养羊业的基本过程,包括羊舍羊圈的建设、饲养饲料建设、科学引种,饲养管理以及市场营销。如何做好市场的投发量,让人们吃上优质绿色高档的羊肉,应从羔羊肥育抓起。

羔羊断奶后,体重达15千克,进行组群,快速育肥。分舍内饲养,放牧加补饲两种育肥方法。经过90天育肥,体重可达40-45千克,平均日增重可达200-220克,平均胴体重为20公斤,肥育方式生产的肥羔肉质细嫩,口感好,倍受人们欢迎。

在羔羊育肥中主要抓了以下几项工作:

1、选好羔羊育肥品种:杂交改良品种的后代育肥效果将比本地羔羊的育肥效果好。

2、育肥方式:分为全舍饲育肥法和放牧加补饲育肥法。进行对比,实验证明:全舍饲育肥方法宜于2月初断乳的羔羊,而放牧结合补饲的羔羊宜于4月初断乳组群。

3、合理配制精料:育肥羔羊用精饲料的配制方法对育肥效果有很大影响。试验用精料配方如下:玉米为73%、豆饼15%、麦麸10%、预混剂为2%。

4、饲养方法:放牧结合补饲育肥法,白天放牧,中午和晚上收牧时定时上料,每次补料量为0.5千克/只。全舍饲育肥法,青贮饲草或小叶章、五花杂草、豆皮,自由采食,每日补饲料分两次,每次补料为0.5千克/只。料的试预期为7-10 天,第一天开始由每次50克逐渐增长为0.5千克/只,两种育肥方法均自由饮水。


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