蛋鸡提高蛋壳质量的营养措施
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蛋壳质量直接决定着蛋的破损率,并影响蛋鸡生产效益。影响蛋壳品质的营养性因素主要有日粮中钙、磷含量及其比例,维生素、微量元素含量,电解质平衡等几个方面。要提高蛋壳质量,应采取以下营养控制措施:
保证钙的摄入量及钙在体内的存留时间 考虑到钙的蛋鸡体内存留时间对蛋壳质量的影响,在日粮钙含量达到理论标准时,还必须保证钙质饲料的颗粒度(8~l2目为好),使之适宜于鸡吸收利用。实验证明:采用含钙3.5%~4%的全粉料日粮,鸡食后钙在体内存留量仅为5O%。由于蛋壳一般是黄昏时开始沉积,这样鸡在夜间根本得不到足够的钙质补充,这就是为什么长时间饲喂全粉料日粮时,蛋壳质量普遍较差的原因。可采用下午3时以后补充占日粮l%~l.5%的钙粉粒加以克服。
控制有效磷含量及钙磷比例 蛋鸡日粮中有效磷含量维持在O.4%左右,钙磷比例为4∶l至6∶l时,蛋壳质量较好。而有效磷含量过高(O.45%以上),则会引起钙相对不足,出现高磷低钙现象。
补充维生素 维生素d3是蛋鸡体内钙磷代谢所必需的物质,它能够促进肠道对钙、磷的吸收与转换,可在一定程度上克服钙磷比例不当。一般每千克饲料中的添加量为2OOO~25OO国际单位。日粮中维生素d3不足、失效或存在其他干扰维生素d3代谢的物质,如黄曲霉毒素或其他脂溶性维生素含量过高时,蛋壳质量均明显下降。
在高温条件下,维生素c能够增加甲状腺活动,促进钙的代谢,稳定蛋壳质量。试验表明:气温为3O摄氏度时,维生素c的补充量以每吨饲料5O~lOO克为宜。
添加微量元素 锰和锌在微量元素预混剂中具有特别重要的意义,高产蛋率和高饲养密度时,每吨饲料中至少需添加7O克锰或等量的锌或稍高的镁,オ能保证蛋壳质量,但高锰又会抑制锌的吸收。
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