河蟹冬季增温暂养技术

一、大棚温室的建造：拥有充足、新鲜、清洁的水源，是搞好河蟹增温暂养的前提。大棚温室一般应建在河边、湖边或大的池塘边上，也可以使用井水但必须有增氧设备。暂养池建成长方形，东西走向，长lO～lOOｍ，宽4～lOｍ，深l.O～l.2ｍ。较大的池塘应布设充气管道，饲养时用气泵从室外充气。为了便于起捕和管理，池底可以铺上聚氯乙烯网片。用土、砖块、木桩、竹竿、铁丝等做成支架，上覆农用无滴膜，用细绳、铁丝或压膜条把农膜固定好，建成大棚。大棚可以建成斜坡形斜面朝南，也可以建成拱形。根据温室的大小和形状，在两端和侧边留门，供投饵和日常管理之用。

池塘造成后，选用生石灰、漂白粉、巴豆、茶粕等消毒。栽植适量容易存活、不腐烂的水草，以供河蟹栖息。放入O.5～l.Oｍ深的水，待药性消失后，即可投放河蟹。

二、备养河蟹的选择：选好备养的河蟹是温室暂养获得成功的关键之一。所选的河蟹最好是规格相似一般选择只重5O～lOOｇ的、体格健壮，没有病害和肢残现象。最重要的是，一定要选择性腺没有发育成熟的１秋龄河蟹。

近年来，河蟹性早熟的倾向越来越严重，有的河蟹在5Oｇ以下甚至不足2Oｇ时，性腺已经发育成熟，观察还发现有在淡水中抱对的情形。性腺发育接近成熟的河蟹摄食量很少，活动频繁，生长极为缓慢甚至停滞，死亡率高。从外观上看，未成熟蟹腹部狭长，绒毛、刚毛短而稀，呈淡褐色。背部比较平坦，为黄色或杂有淡绿色斑点。雄蟹的交接器为软管状。而性成熟的河蟹背部呈绿色或墨绿色，蟹纹很深。雌蟹腹部周围密生绒毛。雄蟹交接器骨质化，变得坚硬，螯足上的绒毛稠密，呈深棕色，刚毛长而硬。打开头胸甲检查，没有性成熟的河蟹只能看到桔黄色的肝脏，而性成熟的雄蟹肝区有两条白色的块状精巢，雌蟹则可见两个紫色的长条形卵巢。如果性成熟蟹的比例达到了3O%以上，就失去了暂养的价值。