如何选购优质蟹苗

蟹苗俗称“大眼幼体”，是第五期蚤状幼体经过脱皮变成大眼幼体的。它有－对复眼附着于长长的眼柄末端，露出在眼窝处故而得名。大眼幼体是培育蟹种和养殖成蟹的基础，其质量的好坏，直接影响到ⅱ期至v期幼蟹的成活率，因此要重视蟹苗的选购工作。

一、了解蟹苗培育过程养殖户在选购蟹苗前，首先要了解蟹苗场整个生产过程，主要包括：亲蟹、饲料使用、培育周期等等。用于繁殖蟹苗的亲蟹，最好来源于天然湖泊大水体中且雌雄蟹应来自不同的水域，避免近亲交配。亲蟹规格：雌蟹应不小于l25克，雄蟹不小于l5O克。

使用丰年虫(卤虫)培育的蟹苗，质量较好，而用淡水蚤、蛋黄等代用饵料培育的蟹苗质量较差。

此外，蟹苗培育周期一般在l9天~2l天，出苗时水温在2l摄氏度左右。

二、做好蟹苗质量鉴别工作l．体色优质蟹苗体色呈淡黄色，有光泽和透明感，镜检体表无聚缩虫或丝状细菌等异物。劣质蟹苗，体色光泽暗淡，有深有浅，呈乳白色、桔红色，镜检蟹苗带菌、带虫。

2.体质优质蟹苗体质健壮、规格均匀，有趋光性，摄食凶猛，溯水性强。手感蟹苗爬动有力，用嘴吹之反应敏捷。用手抓起少量蟹苗，甩干水分轻握成团，松手后会立即散开。劣质蟹苗，空胃无食，游动能力差，易在水体底层活动，手抓蟹苗易成团，不易散开。

3．蟹苗规格正常蟹苗出池规格以每千克l2万~l4万只为宜，最多不超过l7万只。达到此规格的蟹苗，假苗较少，变成幼蟹较为顺利。如蟹苗数量过多，说明蟹苗日龄短，甲壳软，经不起操作和运输。如蟹苗数量过少，该蟹苗规格大，临近脱壳期，运输途中会脱壳死亡。

4．育苗水体盐度、温度蟹苗出池时，要求水体盐度不高于4‰，淡化时间不少于7日龄，出苗时水温在2l摄氏度左右，育苗池水温与养殖池水温差在2摄氏度以内，最多不超过4摄氏度。