北方塑膜暖棚饲养畜禽技术

我国东北地区寒冷季节长达5－6个月，最低气温可达－40℃。就饲养畜来说，绝大多数农民还是利用敞圈，仅少数畜牧场、专业大户具备封闭式舍，生产管理养猪增重慢，蛋鸡停止产蛋，牛、羊掉膘，母畜繁殖率和仔畜成活率都很低。

辽宁省从1980年在少数地区试验饲养塑膜棚饲养家禽获得成功后，扩大推广区，1987年正式立项全省推广。经过10年努力，塑膜暖棚饲养畜禽经历了由少到多，由少数品种到多个品种，并已迈向标准化、规范化方向发展,成为辽宁省尤其是铁岭市冬季包头畜禽的重要方式,收到了极大的社会与经济效益。

一、塑膜暖棚利用原理

1、充分得太阳能，提高舍内温度。

有资料介绍在温带地区冬季白天，每平方厘米的地表面，每分钟可获得太阳能41.84焦耳左右。在太阳光中有75％的可见光，5％的紫外线和45％的红外线可透过塑料膜照入舍内，并在舍内积蓄。在夜间，蓄积在舍太阳能以波长3.0-10.0微米的长波红外线方式向外释放。据测试晴天的夜晚，每平方米的地表面，每小时释放热大部分阻止在舍内。这种长波辐射的透过率10％，也就是说尚有90％的地表辐射热被阻止在舍内。

2、利用畜体温与塑膜相互作用能增高舍内温度。畜禽摄入饲料后产生的热，不断以辐射、对流传导和蒸发等方式向外扩散。据测定，一栋2万只产蛋鸡的鸡舍，每小时释放的可感热为61.92兆焦。在塑料棚舍内，这部分热能的大部分被阻止在舍内，可提高内温度。

3、利用塑料膜封闭性好，可以减缓舍内寒冷气流对畜禽的影响。塑料膜透气性差，封闭性能好，利用塑造棚饲养畜禽可减少舍风速。据沈阳农业大学测试，塑料棚猪舍内的旬平均风0.16米/秒，而在同一时间敞圈内的旬平均风速为2.2米/秒，可见在塑造料棚内，畜禽的对流散热量减少，控制或减缓了寒冷气流对家畜不良影响，降低了畜禽的维持需要。

4、利用热压换气原理，进行自然通风。由于塑料棚舍内温度高，与棚外温差又较大，使变轻的热空气聚集在棚顶附近。当把设在棚顶部的排气口和设在圈门处的进气口打开时，根据热压换气原理，热空气（污染空气）由排气口排出，新鲜空气由进气口进入。这样不仅可以达到通风换气的目的，还可有效地调节舍内温度，降低舍内有害气体的含量。

二、塑膜暖棚畜禽舍的设计原则

1、选择好建棚舍的位置与方向。

塑棚畜禽舍设计必须考虑全面这对塑棚发挥作用很重要，在选择地势方面要心理选择干燥处，不仅能防止舍外脏水流入舍内，又便于排出舍内脏水及薄膜滴落的积水，降低舍内的温度。还要避开高大建筑或树森林，以防影响太阳光照射。为了更多的利用太阳光照时间，朝向一般以座北朝南向为宜，但由于北方地区冬季的主导风向为西北风，为了达到背风的目的。棚舍的朝向一般选择南向偏东，但最多不要偏离15度。因为偏角度超过15度时，棚舍锋和阳光照射时间会明显缩短。

2、塑棚舍建设应注意的技术指标

（1）棚舍的入射角　　棚舍的入射角是指由畜舍地面中央点向窗上缘的连线与地面水平线间夹角。对于塑料棚畜禽来说，这个角度要大于或等于当地冬至正午的太阳高度角。在我国北方地区一般应等于或大于90度，使阳光在整个冬季里照到畜床上。

（2）合理塑膜棚坡度：太阳光与塑棚间夹角的大小能影响塑膜的透光率，当太阳光与塑膜夹角为90度时，透光率最高，夹角越小，塑棚反射损失越大，透光率低。

辽宁、吉林、河北、内蒙古4省（区）的大部分的地处于北纬40度－45度之间。因此，这些地区冬至正午时的太阳高度角为21度33′-26度33′之间，说明这些地区在冬季的大部分时间里，太阳光与地面间夹角在21度33′-26度33′之间。这样的设计坡度，对前坡全部用塑膜覆盖的鸡舍来说是可以达到的，而对前部没围墙的猪舍，由于受猪舍高度的限制而无法达到，因此，对于这样的猪舍，塑料膜与地面有夹角成40度以上，可使塑膜与太阳的夹解达60度以上。这样的角度反射损失率在2.7％以内，对透光率的影响不大。

3、塑膜的质地对阳光透过率很重要。要注意选择对太阳光透过率较高，而对地面的长波辐射透过率较低的塑膜，以便充分利用太阳能，并能有效地保存能量。

聚乙烯和聚氯乙烯这光率两者比较接授，保在保存能量方面，聚乙烯膜不如聚氯乙烯膜。因此，在建造棚舍时使用聚氯烯膜较为适宜。塑膜的厚度一般以0.8-0.2毫米之间为宜。过厚保温性能好，过薄透光好但保温差。

4、适宜的建舍的开工与规模。畜禽舍的形式因畜种不同而异。实践下明，建造塑膜暖棚猪舍，可采用前坡短后坡长的起脊式圈舍。一般情况下前坡长相当于后坡长的一半左右，塑料膜面积占前坡面积的2/3以上。塑膜鸡舍是前坡全部用塑膜覆盖，举架高2.0-2.5米，后墙高1.0米左右，跨度为6米，屋脊到后墙的垂直距离为米，鸡舍的长度可根据养鸡数理的多少而定，中小规模的畜禽群，非常适宜利用塑膜暖棚舍饲养。养肥育猪一般10-30头为宜。养蛋鸡以50－300只为宜。牛10－30头。

5、通风换气口的设置。排气口的应主凤在棚顶的背风面，并高出棚顶50厘米，排气口的顶部要装防风帽。这样既可防止冷风侵入又可使换气顺畅。进气口设在南墙或圈门处，进气口的面积为排气口的一半为宜。 排气口与进气口听大小应根据舍的大小而定，大规模棚舍可多设几个排气口。一般情况下，面积为16米2的猪舍养肥育猪10头，可设置面积为25厘米×25厘米的排气口2个，或直径为100米2的肉鸡舍，饲养肉鸡1100只，可设置面积为25厘米×25厘米的排气口5个。

三、暖棚饲养畜禽效果

1、棚内温度　几年的实践证明，在北方最寒　冷的12、1、2月间塑料料棚舍温度可比外界气温提高10－15℃，基本可以满足畜禽生产、发育、繁殖所要求的适宜温度。

2、棚舍温度。把畜禽舍内的温度有效地控制在畜禽适宜温度范围内，例如塑棚猪舍温度在73％－80％，塑棚鸡舍在65％－72.2％。

3、控制有害气体含量

据测定:塑棚猪、鸡舍内的CO2、NH3的含量均为超出猪、鸡的卫生标准，不影响猪、鸡的生长发育。

4、提高了畜禽生产性能，解决了东北地区“一年养半年长”的状态。据测定，塑膜暖棚养猪的日增重630克，比散养的407克提高54.80％。饲料转化率 3.42，平均每增重1千克比散养节约饲料1.1千克，在利用塑棚饲养期20天内，平均每头猪可比散养多增重26.76千克，节约饲料29.44千克。利用塑棚养蛋鸡120天，平均每只产蛋72个，与传统旧房舍相比每只多产蛋19.4个，饲料转化率为 3.2，平均每产1千克蛋可节约饲料0.6千克。整个棚养期内平均每只蛋鸡与在旧房舍内饲养相比，多产蛋1.1千克，节约饲料0.66千顾。

利用塑棚养肉鸡65日龄时平均体重达2.1千克，饲料转化率2.3，基本接近密闭式鸡舍水平。但棚舍推广的意义在于可适应千家万户养肉鸡需要，而投资少。

四、 塑膜棚舍的管理要点

1、选好扣棚用塑主塑膜。在选好舍址的基础上，棚舍能否发挥更好的作用选用塑膜是关键。选择塑膜要本文的标准选择并要注意选择无毒。膜。扣膜时无论是新建舍，不是在原有旧舍基础上改建，不采取有措施，确保棚舍是严密的。在塑膜与地面（墙）的接触处，要用泥土压实，防止贼风进入，发现破漏时及时粘补。

2、把握揭扣棚时间及塑膜清护。东北地区适宜扣棚时间为10月下旬至翌年3月份。进入3月份外界气温逐渐回升，应逐渐扩大揭棚面积，且不可一次性揭掉，目的是防止畜禽发生感冒。膜期间要经常巡视棚外有无破裂及漏洞，要保质塑表洁，保持良好的透光率。

3、通风换气时间及配备草帘。通风换气一般在中午前后进行一次，通风时间以10-20分钟为宜。不应根据细禽年龄的大小及饲养密度来具体确定通风的时间及次数。如果畜禽密度过大每日可通风2次。

为了减少棚舍的昼夜温差，夜晚需把草帘盖在塑膜的表面。白天气温升高时，需将草帘起来，固定在棚顶部。如气温过低时可临时加厚草帘。 利用塑膜暖棚养畜禽最重要的是为畜禽生长发育、繁殖提供了一个适宜的环境条件，使畜禽的寒冷节照样发挥较高的生产性能，是一项投资少见效快，效益高的工程。仅以1998年为例，我市经10年的推广，棚养畜禽815万头（只），其中棚养猪97.19万头，棚养牛20.1万头，分别占出栏总数的50％、40％。在冬季饲养畜禽的农户有90％以上都扣塑棚。这项技术深受在广大农户欢迎。