夏季养鹅需要注意的事项
在炎热的夏季,农民朋友应当采取相应的措施,促进肉鹅的生长。
一、降温防暑
饲养密度以每平方米6~7只为宜,鹅舍温度不得超过26度。为此,可采取降温措施:保持鹅舍通风透气,并在地面撒1厘米厚的细沙;鹅舍外活动场地搭凉棚遮荫;天气过于炎热时,可向鹅舍周围地面上喷洒冷水,也可向鹅身上轻轻喷射细雾。
二、精养雏鹅
出壳1天后的雏鹅,要用切细的鲜嫩菜叶(最好是莴笋叶)放手中诱食,如多数争食即可开食。开食后,先调教饮水,再将菜叶分次匀撒到塑料布上,任其采食,以后每隔2小时左右喂一次。经1.5~2天,能吃到7成饱左右后,再适量撒喂用水浸过的米饭或碎米。从第3天后,改用料槽喂料,日喂4~5次,最后一次安排在晚上l 0时左右。对6~10日龄雏鹅,日喂6~8次,其中晚上喂2次。日粮中米饭占20%~30%、青料占70%~80%。到11~20日龄,可将饭料逐渐改为碎米,日喂6次,其中晚上喂2次,并在白天适当进行放牧食草。2l ~30日龄,可适当增喂煮裂口的谷料、麦粒,并逐渐改喂浸泡过的,接近30日龄时可喂干的,并延长放牧时间。注意,每次喂料量均以吃到9成饱为准,同时尽量让雏鹅饮水,这样可促进生长。要自己配制l ~20日龄雏鹅日粮时,可参照下列配方:玉米50%、鱼粉8%、豆饼10%、次粉15%、草粉15%、骨粉0.7%、食盐0.3%,生长素1%。
三、圈牧结合
肉鹅30日龄后至主翼羽长出前,是生长骨骼、肌肉和羽毛的阶段,在饲养管理上要采取圈牧结合的方法。要充分利用夏季早、晚气温较低的时间,选择草质好、数量足的地方进行放牧;其余时间则圈养,适当补饲糠麸、稻谷、玉米等精料,尤其是在肉鹅背部、腹部的绒毛开始脱落换新羽时,更要注意补饲优质精料(如大小麦、玉米等),以免引起换羽不一,影响生长发育。一般每天就补饲2~3次,每次以吃至8~9成饱为宜。
四、适时催肥
当肉鹅的主翼羽长出后,即可开始催肥。整个催肥期都宜圈养,饲料要多样化,以富含碳水化合物且易于消化的玉米、稻谷、麦子、糠麸等为主,适当搭配蛋白质饲料和粗饲料。其参考配方为(%):玉米40%、稻谷l 5%、麦麸l 9%、米糠l 0%、菜叶11%、鱼粉3.7%、骨粉1%、食盐0.3%。饲料要粉碎,加水拌成干湿状饲喂,日喂4~5次,其中晚上喂1次,喂量不限,让鹅充分吃饱,并供足饮水。每天要清扫圈舍,料槽、水槽要清洗,并隔天让鹅下水半小时左右,以清洁鹅体。一般经15~20天的催肥,即可上市出售可宰杀。
五、防疫灭病
肉鹅夏养易发病,要采取严格的防疫措施。刚出壳的雏鹅,及时用抗血清接种,每只肌注0.02毫升,能有效地预防鹅瘟病;养到30龄左右时,每只肌注禽霍乱菌苗1.5毫升。饲养用具每隔3~5天,用5%鲜石灰水消毒一次。鹅舍和活动场地每隔7~l 0天,用1%漂白粉、2%草碱水,交叉消毒一次。
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