延长种蛋保存期的方法

日本一家养鸡场研究出一种延长种蛋保存期的新方法，从而可降低孵化成本。

通常，种蛋的保存期越长，出雏率越低，如保存1周的种蛋出雏率为75%左右，保存2周的种蛋出雏率为60%左右。而采用新的保存方法，在保证有60%出雏率的前提下，种蛋可安全存放4周，保存期是原来的2倍。这样养鸡场就能以少量的种蛋满足孵化的需要，从而大大提高经济效益。

新的保存方法是把种蛋放进用塑料薄膜制成的袋子内，再往袋内放入脱氧剂，使袋内保持无氧环境，最后将这个袋子放入温度为10℃的低温储藏室保存。这样保存的种蛋，2周出雏率为70%，3周为68%，4周为60%。