微量元素在养猪过程中的应用

在养猪的生产过程中，大家都知道蛋白质饲料和碳水化合物等饲料对猪的重要作用，并在猪的日粮中注意鱼粉、血粉、豆饼、棉饼、玉米、高粱、地瓜干、麸皮等的供给。这样做是对的。但有的却忽视了最最普通、最最不为常人注意和重视的营养物质“微量元素”( 也有的把它们叫作“小字辈”)的供给。这样就岀现了猪生长发育受阻和繁殖能力下降的情况。其不知在猪生长发育和繁殖过程中，还需要数量不多的微量元素(小字辈)，如：铁、铜、钴、碘、锌、镁、硒等，它们发挥着极其重要的作用。为此，现将它们在猪生长发育和繁殖过程中所起的重要作用及补加方法介绍如下，供大家参考并试用。

铁：是猪的血红蛋白、肌红蛋白和各种氧化酶的组成物之一。它与血液中氧的运输、细胞内生物氧化过程有密切关系。初生仔猪体内铁的储存量和母猪奶中铁的含量都很少，哺乳期仔猪除了从奶中获得铁以外，如果不能从其它途径获得铁，就很容易发生贫血症。补充铁的方法是：挖取红色土壌的深层土撒在猪圈的一角，让仔猪自由舔食。无红土的地方可从土壤深层挖岀一些泥土，再加入铁、铜溶液(用2.5克硫酸亚铁和1克硫酸铜，溶于100毫升清水中)，制成蚕豆粒大的土块，晒干后放在食槽内，让仔猪自由舔食。

铜：铜对猪的血红蛋白的形成有催化作用，并和骨骼的发育、中枢神经系统的正常代谢有关，是猪机体内各种酶的组成物和活化剂。如果猪只缺铜，在每斤饲料中添加2毫克硫酸铜即可，喂多了易发生中毒。

钴：钴是维生素B12的组成物。如果缺钴，会影响铁的代谢。猪对钴的需要量极微，饲料中加入百万分之十五的氯化钴或硫酸钴，就可促其生长发育。

锰：锰具有促进猪体内钙和磷的代谢、加速骨骼的形成等作用。解决猪缺锰的方法是：多喂些小麦麸皮、燕麦和青绿饲料。冬春季节青绿饲料缺乏时，喂些含锰丰富的发芽饲料。

碘：猪体内缺乏碘时，主要表现为甲状腺肿胀，代谢机能降低，生长发育受阻，丧失生殖能力。严重缺乏时还会造成死亡。怀孕母猪如果缺碘，易产死胎或产无毛仔猪。防治方法：在母猪产仔前10天左右，将含0.02%碘化钾的食盐按1%的比例加在母猪混合饲料中喂给。

锌：锌是构成碳酸水解酶的金属元素。碳酸水解酶在肌体细胞、胃粘膜和肾的皮质中含量最多，它起着催化体内碳酸合成和分解的作用。如果饲料中缺锌，易导致皮肤发炎、结痂、脱毛直至停止生长。发现此种症状时，可在100斤干混合饲料中加入10克硫酸锌，喂7天后症状即可消失。

镁：镁是构成骨质所必需的元素，它与钙、磷和碳水化合物的代谢有密切关系，在体内起着活化各种酶的作用。镁供应不足时，骨骼钙化不正常，生长发育不良，易发生神经性震颤。常喂些混合饲料即可滿足猪对镁的需要。

硒：仔猪缺硒常发生白肌病。发生此病后，应立即改善饲养条件，并配合使用亚硒酸钠制剂进行治疗。仔猪补充硒，应和维生素E同时使用，这样效果才好。