怎样计算各类牛的营养需要量?
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当给泌乳牛配合日粮时,只用产奶净能一个指标。当给公牛、育成母牛和肉用犊牛配合日粮时,用维持净能和增重净能两个指标。维持净能是用于牛维持的饲料净能值,按代谢体重计算。增重净能按所期望的增重率为依据。产奶净能用于维持、妊娠、产奶和体重变化。各类牛的净能需要均依据代谢体重的大小来计算。饲料成分表上也都列出与牛营养需要表相应的维持净能和增重净能。产奶牛也只有产奶净能。一般而言,牛的代谢体重大,维持净能需要多,牛的增重快或产奶多,增重或产奶净能需要多。
牛采食量增加坝能满足其营养需要。由于牛日粮中粗饲料较多,日粮的进食量受物理因素或消化道的充满程度的限制,任何能促进牛采食的措施都可提高其生产表现。肉牛对日粮干物质采食量占体重的*2~2.0%,奶牛的采食量占体重% 2.0~3.0%。
牛对蛋白质需要采用粗蛋白质和可消化粗蛋白质表示,近年来引进可代谢蛋白质表示。可代谢蛋白质的需要量由净需要转化。维持蛋白质净需要由代谢体重计算。增重和产奶蛋白质净需要可从增重和奶的蛋白质组成直接估计。 牛对钙、磷需要采用新因法,以维持、生长、妊娠、产奶所需钙、磷之总和,采用总钙和总磷来表示。
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