夏天圈养肉鹅怎样增膘

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夏季圈养肉鹅必须严格控制密度,每平方米圈舍只能饲养5—7只鹅,舍外活动场所应搭设凉棚或栽植葡萄、丝瓜等藤蔓植物遮荫。

刚出壳的雏鹅在采食前,可在0.05%高锰酸钾水中按每100毫升加维生素C5毫升、维生素B6毫升、葡萄糖5克、红糖3克,日喂3次,进行清肠清毒。然后,用切细的鲜菜叶放在手中逗食、诱食。当有七成以上雏鹅争食时,就可将菜叶分次匀撒在干净的草席或塑料膜上,任其自由采食,每2小时喂一次;2—4日龄时,投喂用水浸过的饭团,日喂4—5次,夜间1次;5— 10日龄时日喂6—8次,夜间2次;11—20日龄逐渐喂配合饲料,日喂5—6次,晚上2次,并适当放牧。饲料配方为:玉米50%、鱼粉7%、花生麸10%、米糠20%、统糠10%、生长素1%、抗生素与多种维生素0.5%,及贝壳粉、骨粉、食盐各0.5%;21—30日龄,可适当增喂裂口的谷粒、麦粒,接近30日龄时逐渐改喂干料,日喂3—4次,并适当延长放牧时间。

肉鹅30日龄后至主翼长出前以放牧为主,适当补充精料,收牧前让其洗澡一次,在舍外休息与补料后赶入圈舍。补料配方:玉米20%、鱼粉4%、花生麸4%、米糠10%、统糠60%、生长素与抗生素1%、贝壳粉1%。混合料与青料以2∶8比例配成干湿状饲料饲喂。饲料槽与饮水器要保持全天有料有水,任鹅自由取食和饮水。肉鹅主翼羽长出、体重达1.5—2千克时,即可采用“高能量、低蛋白”日粮进行20—30天强度催肥,其日粮配方为:玉米40%、稻谷15%、麦麸20%、米糠10%、菜枯10%、鱼粉3.5%、骨粉1%、食盐0.5%。每100千克饲料中加硫酸锰19克、硫酸锌17克、硫酸亚铁12克、硫酸铜2克、碘化钾0.1克,混匀后加水拌成干湿状,日喂4—5次,其中晚上喂一次,喂量不限,并供足饮水。体重达4.5—5千克时即可出栏上市。

需要注意的是,夏养肉鹅必须做好疫病的防治,圈舍进鹅前用2%福尔马林或石灰水消毒,刚出壳的雏鹅及时接种小鹅瘟抗血清,每只肌注0.02毫升。30日龄时每只肌注禽霍乱菌苗1.5毫升。饲养用具每隔3—5天用5%生石灰消毒一次。圈舍和运动场所每隔7—10天用1%漂白粉、2%草碱水,交叉清毒一次,可有效控制疫病发生。


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