雏鸭的雌雄鉴别与选择

现在，孵禽场在苗鸭出壳毛干后，通常进行性别鉴定，这有很大的经济意义。雌雄鉴别后，可根据鸭的用途和饲养管理条件来决定养什么性别的鸭，以获得较多的蛋和肉；公母分开饲养能使生长发育一致。常用的鉴别方法有以下几种：

一体型鉴别公雏喙长、头小、颈粗、脚杆高、尾羽尖集，喙部毛边呈三角形；母雏则喙短、头大、颈细、脚矮、尾羽散开，喙部毛边呈圆滑形。

二鼓室鉴别在颈的基部二锁骨内气管分叉处，有一个膨大球状鼓室，是鸭的发音器官，从体外胸前可以摸出，直径有3～4毫米，位置微偏于左侧。触摸时左手大拇指与食指抬起鸭头，右手从腹部握住雏鸭，食指触摸颈部，如有小突起，雏鸭鸣叫时感到振动，即为公雏。

三鼻孔鉴别公雏鸭鼻孔狭小，呈线状，鼻边粗硬，明显有起伏；母雏鸭鼻孔宽大、圆状，鼻边柔软，无起伏。

四翻肛鉴别以左手捉鸭，用中指和无名指夹住雏鸭的两只脚，使鸭头朝下，拇指压住腹部尾端；右手的拇、食指即能翻开肛门及泄殖腔，如里面有象芝麻大竖立的小突起粉红色)就是阴茎，如仅有皱壁则是母鸭。鉴别时动作要快捷、迅速，多凭眼力和经验来判断雏鸭雌雄，否则会使雏鸭受伤。有一定经验的人捏肛也能知道有无阴茎，鉴别公母，准确率也较高。

捉鸭时，要选同一时间出壳，大小一致，脐带收缩良好，眼大有神，比较活泼，绒毛有光泽，抓在手上挣扎有劲的雏鸭，这样的鸭子成活率高。长得快。凡是腹大脐突，行动迟钝，瞎眼、跛脚、畸形，体过轻的雏鸭则体质差，长得慢，成活率低。

如选作种鸭用，还须符合该品种的体型特征，毛色也要一致。作肉用的一般应选养公雏，因公雏长得快、体型大而重，上市率高。若在较远的地方购买初生雏，最好能在24小时内运到家，以便及时饮水喂食。所以，要事先按排好接运雏鸭的时间、工具等，接运时，将雏鸭装在铺稻草的篓内或网篮内，密度根据大小定；天凉时盖上单衣，冷天则加盖棉被。接运途中，要经常察看雏鸭情况，以防叠堆或过热发生事故。夏天炎热应早晚接运，并防止过热“发汗”，除注意途中透气外，还要注意天气预报，避免暴风雨袭击造成损失或回去后发病死亡。