专家教你喂出优质羊

谈起“羊”话，全国养羊学分会理事、省畜禽繁育改良总站研究员周光明是专家。他告诉我们，四川省畜牧食品局自2000年在南江、双流、简阳等全省25个县实施“优质肉羊生产综合技术推广”项目以来取得良好的社会经济效益。在项目实施区，仅去年便出栏波尔山羊、南江黄羊、简阳大耳羊、金堂黑山羊等我省主推品种肉羊658．8万只，而这25个受益县的122．73万肉羊养殖户从每只羊中获纯收益达100元左右。“农民要致富，还要有技术。一些农民觉得养羊麻烦，其实，只要掌握了规律，养羊致富很容易。” 据周研究员介绍，购买种羊要选择产肉性能好的优良品种，选购时可从优良的公母羊交配所生后代中选取生长发育好的，雄性或雌性特征明显的个体，毛色要符合本品种的特征，体重、体尺要符合本品种三级标准以上。

喂养时将公羊和母羊分开饲养，母羊发情后用指定的公羊和母羊配种，配种后公羊和母羊仍然分开饲养，避免幼龄母羊早配和近亲交配。一般来讲，本地山羊初配年龄公羊为10—12月龄，母羊为8—10月龄。而引进品种初配年龄公羊为12—15月龄，母羊为12—15月龄。

周研究说，肉用山羊育肥，根据不同地区的自然条件和饲料资源，通常可分为放牧育肥、舍饲育肥和半舍饲育肥三种方式。喂饲的顺序是先粗后精，饲料的搭配以青粗饲料为主，适当补充精料为辅的原则进行。精饲料的可消化吸收价值高，是肉羊的必需补充饲料，特别是宰前育肥和冬季枯草季节更应补充精饲料。精饲料主要种类有禾谷类籽实、豆类籽实、粉渣、饼类等，其中的能量饲料占70—75％，蛋白质饲料占15—20％，其它占5—10％。

周研究员介绍，在温暖湿润的南方地区，山羊容易感染内外寄生虫，阻碍山羊生长发育。因此，在育肥前一定要驱虫和药浴。春秋两季注射羊三联苗或其它疫苗进行定期预防，山羊的圈舍和运动场要经常保持清洁卫生，定期对羊舍和用具消毒。

农村养羊有句俗话：养得起，死不起。农民最怕山羊误食鼠药中毒或感染上疾病导致死亡，周研究员告诉养羊户：不用担心，羊是很好喂养的动物，只要定期防疫，一般不容易生病，一旦出现反常情况，及时和当地畜牧站联系。