“通风+干燥”可减少养殖场有害气体

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“动物疾病始终是养殖户最关心的问题,在这一方面,我国与国外养殖先进国家相比还存在较大差异。”美国大豆协会国际项目北京办事处养猪技术顾问施学仕博士介绍,美国人用10年时间消灭了猪瘟,用20年时间消灭了伪狂犬病,2011年又消灭了口蹄疫,不仅如此,美国还对圆环病有了较好的控制,而我国的养殖业目前还深受这几类疾病的困扰,蓝耳病仍是“世界主要难题”。施学仕指出,现代畜禽疾病复杂性表现在混合感染、原发病源不易确诊、免疫反应超常、毒株变异频发、空气传播凸显增加等几个方面。2011年的仔猪腹泻就表现出了其中的几方面,通过检验手段检查出了猪传染性胃肠炎病毒、流行性腹泻病毒、轮状病毒。

“从哲学角度看,人类与这类疾病的斗争并不会停止,虽然疫苗在预防疾病上起到了较为重要的作用,但病毒一方面也因此发生了变异。”施学仕举例论证,美国虽然消灭了猪瘟、伪狂犬,但近几年却被新出现的圆环病、蓝耳病困扰,疾病将伴随着养殖一起走下去,如何去抑制和减少疾病的发生才是标本兼治的方法。

他指出,病原体最容易在密闭潮湿的环境下滋生,而堆积到一定的浓度,便会诱发畜禽疾病。良好的通风能有效减少畜禽养殖场的有毒气体,特别是畜禽粪便产生的氨气和代谢产生的过高浓度二氧化碳,结合干燥手段,两者可以组成养殖场“最好的消毒剂”。

畜禽舍的通风,作为一种最有效的手段常常被国内养殖场所忽视,施学仕用牛场做了对比,由于通风条件好,病原体浓度并不能有效地积累和提高,因此敞开式或半敞开式的牛场很少有复杂疾病的发生,如果畜禽也用这种模式饲养,其发病率也会大大降低。国外猪病的暴发率低、影响小,良好的通风和干燥措施起到了不小的作用。

而国内养殖场的通风还停留在“打开窗户透透气”这种比较初级的阶段,这样做非但不能形成良好的通风,也造成了栏舍温度不易控制的情况。在外界气温较低的情况下,一拉开通风帘就出现仔猪腹泻的现象普遍存在,甚至有部分具备专门通风器的猪场都不明白通风的原理,开通风器的同时打开窗户,造成了通风“短路”现象。


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