无公害肉鸭喂养方法育雏前的准备工作

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鸭舍卫生要求鸭舍应选在背风向阳,地面干燥易于保温,供排水方便的地方,鸭舍周围3公里内无大型化工厂、矿厂等污染源,离干线公路、居民点至少1公里以上;生产区与生活区相隔离;鸭舍门前应设有消毒池;鸭舍跨度不宜超过9米,墙面光滑不含有毒有害物质;具有良好的防鼠、防虫与防鸟设施。

喂养管理卫生条件 (1)每批肉鸭出栏后进行清理、消毒、灭虫与灭鼠,用药应是符合〖中华人民共与国兽药典〗规定的高效低毒与低残留药物。(2)鸭舍清理完毕到进鸭前至少2星期,关闭并密封鸭舍。(3)坚持全进全出制喂养,同一个养禽场不能喂养其他禽类。

饲料及药物 所用饲料及药物应符合国家无公害肉鸭喂养的有关规定。

进雏前消毒在鸭舍地面平铺1层薄、细、干的沙子,提前5天用浓度为3%的火碱溶液喷1遍鸭舍后再铺1层垫料,可以铺5厘米厚的干燥稻壳与麦秸,用甲醛或“强力烟熏王”熏蒸消毒24小时后,打开鸭舍门窗通风备用。要求垫料一定要干燥松软、无霉变、没有病原菌,垫料使用前暴晒1~2天。把所需的饲料、料桶、饮水器准备好,备齐常用药品。

适宜的温度 寒冷季节进雏前2天升温,夏天当天升温,使温度保持在30~33℃。1~3天为30~33℃,不能低于29℃,以后每天降低1℃左右,20天后脱温,早晚温差在1~2℃内为最好。

适宜的湿度 育雏1~8日内空气相对湿度应在70%左右,8~14日为65%,以后可逐渐降低到50%~55%.可通过通风或带鸭喷雾消毒、墙壁洒水等措施来调节湿度。

适时通风换气 视鸭舍内外的温度与鸭的精神状态,适时开窗通气。

合理的密度 1~7日龄为15~18只/平方米,8~11日龄10~12只/平方米,15~25日龄7~10只/平方米,25~40日龄4~5只/平方米,50日龄以下4只/平方米。

充足的光照 育雏期间5瓦/平方米,每天提供23小时光照,1小时黑暗。前3天光越强越好,选用60~100瓦的灯泡。

充足的饮水 雏鸭入舍后先饮水,必须保证每只鸭都能喝上水,水温25℃最佳。一般可在饮水中加5%的葡萄糖、电解多维饮2天,育雏1星期内用凉水。

及早开食 开食时间以出壳24~36小时之间最好,最迟不超过48小时,一般在饮水后1~2小时开食。

精心观察 注意将病弱鸭与残鸭挑选出来,进行特别管理。可在7、14、21日龄时进行3次挑选,将挑选出的鸭子进行特别管理。

育成至屠宰期的管理

脱温 雏鸭的脱温时间春夏秋冬不尽一致,注意停温后不要马上撤掉热源,以防寒流袭击。总的原则是使雏鸭逐渐适应外界温度,20天后才可以完全脱温(育成期最适宜的温度为12~24℃)。

饮水 饮水必须保持清洁,每天洗涮水槽1次,防止鸭进入槽内戏水,水位的高度在啄尖至鼻孔之间。

饲喂 14日龄后换上大料槽,也可以先用喂鸡的料桶,每只鸭留16厘米的采食位置。喂料要少喂勤添。

垫料 挑上等麦秸、小刨花、稻壳等,使用前暴晒,并不断翻动、拍打与消毒后,方可使用。对于育成期的鸭子要做到勤垫料,每天最少垫料两次,以保持鸭舍内干燥,网养户每2天带鸭消毒1次即可。

停药期 上市前7天饲喂不含任何药物及药物添加剂的饲料,一定要严格执行停药期。

停喂饲料 在出栏前6~8小时必须禁食,但可以自由饮水。


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