花生是饲喂山羊的首选饲料

美国农业研究处（ARS）的科学家们研究发现，饲料花生可作为一种高营养并适合于产仔繁殖期山羊饲用的优质饲料。这种饲料花生的高营养主要不是来自荚果，而是叶片。他们采用红外线光谱分析，结果表明，饲料花生相当于苜蓿的营养价值。实际上，山羊在繁殖产仔季节，将苜蓿和饲料花生同时饲喂，山羊更喜欢取食花生。为此，他们建议，在牧场尤其牧羊草场内应该有计划地种植一些花生，使饲料花生分期分批终年生长。

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