科学填鸭需注意

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开填日龄

一般在40日龄~42日龄,体质量达1.7公斤以上的中雏鸭就可填饲。但在饲料条件差、鸭生长慢的情况下,有时需延至45日龄~49日龄,体质量达1.6公斤以上时再开始填饲。一般开填日龄早,饲料报酬较好,开填日龄过晚,饲料转化率降低,经济效益差。但过早地填饲,由于雏鸭幼嫩,容易造成瘫痪和死亡。

填前准备

开填前将鸭按体质量和体质分群,挑选发育正常、健康状况好的鸭先开填。坚决剔除病残鸭和过于弱小的个体,这样可以获得较好的育肥整齐度。此外,填前可剪去爪尖,以免互相抓伤,影响屠体的美观,降低等级。

配制专用日粮

填鸭阶段的饲料营养应适当提高碳水化合物的比重,降低粗蛋白质水平,要求代谢能为12558千焦/公斤,含粗蛋白质12%左右、钙0.8%左右、有效磷0.44%左右。所用的饲料必须粉碎得较细。由于填饲用的饲料主要是玉米,加水调制后易沉淀,故饲料中必须加10%~15%的小麦面粉起粘浆作用。

填鸭饲料配方

饲料配方一(%):玉米59.0,大麦4.8,小麦面15.0,麸皮2.2,鱼粉或肉粉5.4,菜籽饼1.0,骨粉1.9,碳酸钙0.4,食盐0.3,豆粕11.0。饲料配方二(%):玉米60.0,大麦1.0,小麦面15.0,麸皮8.8,鱼粉或肉粉3.5,菜籽饼5.0,骨粉1.0,碳酸钙1.4,食盐0.3,豆粕4.0。另外,上述配方中均需添加多种维生素和微量元素,其标准可用生长鸭的标准或稍低一些。

舍温不高时,先加水将料拌成浆状,料和水的比例约为5∶5或4∶6。放置1小时~2小时,使其软化,更易于搅拌均匀和消化。天冷时,可在每顿填饲后,即把下一顿的料泡上。每次浸泡的饲料要一次用完,以免发酵变质。

填饲操作要点

首先将调好的饲料装入填饲机的贮料箱内,转动搅拌器以免饲料沉淀。然后,将鸭慢慢赶入待填圈内等候填饲。操作人员先用脚踏填鸭机的离合器,检查出料情况,并调整出料量,达到规定数量后即可填饲。

填饲的时间和填饲量

通常每天填饲4次,每隔6小时填1次,每次的填饲量(指带水饲料的重量)约为鸭体重的1/12,以后每天填饲量可增加30克~50克湿料,1周后,每次可填300克~500克。在凉爽季节,鸭子消化好,可适当多填,应根据具体情况灵活掌握。


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