冬季散养柴鸡的饲养管理

因冬季气温降低，温度变化无常，昼夜温差大，可导致鸡群应激和热量消耗增大，同时外界青绿饲料不足，不能满足机体的营养需要，加上自然光照时间变短，常导致鸡生产性能下降，甚至停产，而且还容易出现呼吸道和胃肠道疾病。如果不及时采取措施，可造成极大的经济损失。因此，加强冬季柴鸡的饲养管理，是提高柴鸡养殖效益的有效措施。

1、保温和通风相互协调

散养柴鸡，一般采用放牧与补饲相结合的饲养方式，柴鸡的采食和活动等行为受环境气候影响很大，尤其是秋末冬初，昼夜温差大，气候多变，白天最高温度7~8℃，气温很低，外界青绿饲料不足，饲料补饲量增加，导致产蛋率下降，有的甚至停产。在生产实践中，养殖户应给鸡舍进行保暖，将鸡驱赶到简易鸡舍和温室大棚，同时保持通风换气，避免呼吸道疾病的发生。

1.1塑料暖棚保温

家禽产蛋最适温度为13~23℃，饲料最佳利用率温度为18~21℃。如果在此基础上，环境温度每下降1℃，就需要多消耗1.5g饲料来补充体能消耗。由于温度降低，机体热量消耗增加，大部分热量用来维持体温，影响产蛋率。因此，做好冬季保温对节约饲料和提高产蛋率具有重要意义。在鸡舍的向阳处建塑料活动暖棚，建造时在塑料活动暖棚的内侧底部围1米高的铁丝网围墙，可防止鸡只啄坏暖棚，也可在天气暖和时通风；柴鸡的饲养密度为4~6只m-2；冬季寒冷时，减少放养时间，尽量在塑料暖棚内活动，天气暖和时可在9:00以后放养，15:00收回。

1.2注意通风换气

冬季保暖和通风换气是一对矛盾体，如果只重视保暖而忽视了通风，就会引发疾病，也会影响鸡群的生产性能。在塑料温棚里饲养柴鸡要保持通风换气，在南面向阳处留有一排换气窗，北面可少留几个，不刮风的情况下，可将有铁丝网部分的塑料掀起通风。这样既能保持棚内空气新鲜，同时有利于保温。

2、补饲和补光有机结合

进入冬季，气温显著下降，光照时间逐渐变短，这对于正处于产蛋期的柴鸡来说十分不利，如果任其自然发展而不采取有效措施，产蛋率会出现显著下降甚至停产。加强补饲和增加光照强度相结合，养殖实现安全、平稳和高产。

2.1合理补饲

冬季气温低，鸡体热量消耗增大，要保持日粮的能量水平，应增加玉米、谷类等能量饲料比例，增加维生素A、维生素E的用量，全面满足柴鸡对蛋白质、矿物质、维生素的需求。还可在饲料中加入3%~5%植物油或油渣、炒热的黄豆粉，提高能量水平，保证柴鸡对能量的需要。由于冬季缺乏青草、青绿叶等绿色饲料，为保证鸡蛋品质，必须补喂干槐树叶粉、花生秧粉、米糠、青菜叶和胡萝卜等绿色饲料。一般白天放养时饲喂青绿饲料，早晚补饲精饲料，晚上应多加饲料进行补饲，或者在熄灯前补饲1次。另外要防止饲料发霉变质，确保食品安全。

2.2补充光照

由于冬季光照时间缩短，应人工补光16h。通常实行早晚两次补光，分别为5:00开始补到天亮，17:00开始补到21:00。蛋鸡的光照时间<17h。时间过长既耗电，鸡又容易疲劳，蛋的破损率容易增高。无论光照时间怎样安排，必须保证蛋鸡有8h的黑暗休息时间。补充光照时间的开灯与关灯时间要有规律。不可随便改变，以免打乱鸡的生活习惯，引起不安，甚至惊群；蛋鸡光照应逐渐延长，不能缩短，否则会出现产蛋下降；光照增加的时间过快时，发育差的鸡会过早开产，造成脱肛，在产蛋早期死去。增加光照与饲喂制度要有机结合。单给光照不给饲料会出现疲劳，尤其是冬季，在光照下无料可吃，鸡不断活动，能量消耗增多，因此应注意补饲时间。

3、针对常发疫病早做预防

养殖户在做好保温、通风、补饲、补光的基础上，还应对秋冬季柴鸡易发的疾病进行预防，按照防重于治、防治结合的原则，把工作做扎实。冬季，鸡舍的保温措施为病毒和细菌提供了良好的生存、繁殖及传播条件。与此同时，解决好鸡舍的通风、温度及湿度之间的矛盾，使鸡在冬季长期处于缺氧、低温、高湿、高氨、高二氧化碳的恶劣环境，导致鸡抵抗能力降低、易患疾病，特别是呼吸道疾病。防治疾病除了要求做到保证饲料营养、做好保温工作、合理通风补光外，还应注意以下4点。建立卫生消毒制度。鸡体消毒，可用两种以上消毒液轮换喷雾消毒，1周2次。饮水消毒，菌毒净和百毒杀在蛋和肉中无残留，可用于饮水消毒。实施饮水消毒时，其药物浓度必须准确。用具消毒，每日对所用过的料盘、料桶、水桶、饮水器等饲养器具，用菌毒清0.01%、百毒杀或强力消毒灵液0.05%洗刷干净。环境消毒，对柴鸡散养环境进行严格的喷洒消毒，每周1次，禁止外来人员进入。严格禁止收购鸡蛋和淘汰鸡人员进入生产区。

初冬要做好禽流感疫苗的预防抗种，然后每2~3个月肌注1次，每次用量0.5~0.7mL·羽-1；新城疫疫苗要根据抗体检测不定期进行，原则上每隔2~3个月1次。在免疫接种前后3~5d停服抗生素、磺胺类药物。在饲料中适当添加口服补液盐、维生素C、维生素E、多种维生素等抗应激剂，防止应激。

初冬呼吸道疾病多发，认真做好药物防治。细菌性感染时可用恩诺沙星、环丙沙星饮水口服。真菌性如曲霉菌病，可用制霉菌素、硫酸铜等饮水口服治疗。病毒性呼吸道病如传染性支气管炎、传染性喉气管炎等，虽然对抗生素各合成药物无效，但有时为了防止细菌继发感染，可适当使用抗生素与抗病毒以及一些抗病毒的中草药，如板蓝根、金银花等，也可选用疫苗紧急接种治疗。

疫病控制与处理。细心观察鸡群，及早发现、隔离、诊断、治疗病鸡，妥善处理病死鸡，做好消毒工作。同时还应注意周围地区疫病发生情况，以便及时采取相应措施。