鸡饲料中维生素缺乏的主要原因

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维生素是维持动物正常生理功能必需的物质,鸡饲料中若缺乏任何一种维生素,都易导致某些疾病的发生和造成经济损失。通过近年来各地养鸡生产实践摸萦和科研部门的试验研究,证实鸡饲料中缺乏维生素的主要原因大致有以下几个方面。

一、配合饲料配比不当由于在动植物中维生素含量的不同,如肝脏、胡萝卜、黄玉米所含维生素A多;干酵母和晒制的干草中则含维生素D多;大豆饼(粕)、棉籽饼则含维生素E多;大豆类、谷类和鱼粉中则含维生素B1、B2多;鱼粉、肉骨粉和肝脏中则含维生素B12多。所以,在配制鸡饲料时,我们必须了解每种原料中维生素的含量,还要注意饲料搭配比例合理,注意维生素的平衡。

二、饲料加工过程和储存时间过长各种维生素在饲料中都时间效价问题,多数维生素的稳定性在3~4个月内较为理想。所以使用饲料或添加维生素时,都必须要注意储存时间这一因素的影响。

三、饲料类型不同叶酸、烟酸、生物素等在不同的饲料中其生物学效价不同。如叶酸在粉状的混合饲料中较稳定,而在颗粒饲料中与微量元素或氯化胆碱等结合而不够稳定。

四、滥用抗生素由于使用抗生素,易减少鸡肠道中微生物合成维生素,从而造成维生素的不足。除此之外,一些维生素还会受到湿度、温度、压力、阳光、酸碱度、微量元素、氧化剂、还原剂和化合物等因素的影响。例如,维生素A和D易受潮湿、高温、微量元素、酸败脂肪等因素的破坏;维生素B1则易受高温、氧化剂、还原剂、酸碱度等的影响。


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