禽舍通风设计中的关键要点之——通风模式选择

在禽舍通风设计中，有四个关键的环节要点不能忽视：通风模式选择、配置与布局设计、设备选型和控制执行，任何一个环节的不足都会导致禽舍通风管理难以达到理想的效果。如果将通风管理比作养育孩子，那么通风模式就类似于遗传基因，一旦基因有问题，所有的努力都是白费功夫。

在不同的区域，不同结构的禽舍，我们应该选择不同的通风模式。那么，禽舍通风模式有哪几种？我们应该如何选择通风模式呢？

一、通风模式的分类

通风模式主要包括：纵向通风湿帘降温模式、横向通风湿帘降温模式、横向通风喷雾降温模式、横向通风换气模式、垂直通风换气模式、过渡通风换气模式（侧墙或屋顶进风/纵向排风）。

因为季节气候差异较大的原因，在实际应用中，很少有使用单一模式的，基本上都是将几种模式混合配置使用。

1、冬季通风模式

在冬季适合选择横向通风换气模式、垂直通风换气模式、过渡通风换气模式。

①、横向通风换气模式

横向通风换气模式主要特点是侧墙排风。这一模式包括四种布局方式：第一种是一侧进风一侧排风，主要用于较窄的禽舍；第二种是两侧进风一侧排风，主要用于较宽的禽舍；第三种是两侧进风两侧排风，主要用于较宽的笼养禽舍；第四种是屋顶进风，侧墙排风，主要用于有吊顶的较宽的禽舍。

②、垂直通风换气模式

垂直通风换气模式主要特点是屋顶排风。进风方式是侧墙进风或者屋顶进风，其中屋顶进风有两种方式：一种是有吊顶，在吊顶与屋檐之间的侧墙上有进风口，在吊顶上安装进风窗；另一种是没有吊顶，采用可调控式屋顶进风筒。

③、过渡通风换气模式

过渡通风换气模式主要特点是侧墙进风或屋顶进风，禽舍尾端排风。在我国，也有不少的禽舍在冬季采用过渡通风换气模式，特别是在长度较短的禽舍中使用比较多，经验丰富的养殖人员使用效果还是不错的。但是，在较长的禽舍中不建议使用，采用这样的通风模式，头尾温差都比较大，而且舍内尾端空气质量较差。

2、春秋季通风模式

在春秋季节适合选择过渡通风换气模式，在欧洲和北美极寒地区，也有采取横向通风模式和垂直通风模式的。

在春秋季节采用横向通风模式或垂直通风模式，设备投入较大。无论蛋鸡肉鸡，比较适宜的舍内温度是21摄氏度左右，在设计春秋季节的通风配置时，一般以室外18-19摄氏度时最高日龄鸡只需要的通风换气量数据为计算依据。按照这个数据来计算配置，相对于过渡模式来说，横向模式和垂直模式的侧墙风机或者屋顶风机数量最少要增加一倍。

所以，在春秋季节，最经济的模式是采用过渡通风模式，也就是侧墙进风或屋顶进风，禽舍尾端排风。进风窗的数量根据室外18-19摄氏度时最高日龄鸡只需要的通风换气量数据来计算，侧墙风机或屋顶风机根据室外12-14摄氏度时最高日龄鸡只需要的通风换气量数据来计算。

3、夏季通风模式

在夏季适合选择纵向通风湿帘降温模式、横向通风湿帘降温模式、横向通风喷雾降温模式。

二、国外的通风模式

1、美国倡导的通风模式

在我国，无论是蛋种鸡还是肉种鸡，从美国进口的祖代鸡苗占主导地位，禽舍通风的配置设计与管理也深受美国的影响。所以，美国的通风理论被国内从业人员广泛接受。

美国倡导的通风模式包括四个方面的内容：冬季采用横向通风模式，春秋季节采用过渡通风模式，夏季采用纵向通风模式，极端高温时采用湿帘降温。

2、欧洲倡导的通风模式

近几年，禽舍内各区域温差过大以及冷应激导致的呼吸道疾病频发的问题，特别是长城以北高寒地区以及高密度饲养中存在问题，目前所掌握的美国通风理论难以解决的。于是，在与欧洲畜牧同行日益频繁的交流过程中，国内一些从业人员便转向欧洲寻求解决方案。

欧洲倡导的通风模式包括三个方面的内容：冬季采用垂直通风模式，春秋季节采用垂直通风与过渡通风混合模式，夏季在混合模式的基础上采用喷雾降温。

3、热带地区的通风模式

在热带地区，开放或半开放禽舍较多，既有采用横向通风模式的，也有采用纵向通风模式的，同时配合湿帘或喷雾降温。也有一些禽舍采用正压横向通风模式。

4、美国通风理论与欧洲通风理论的差异

在美国，规模化农场较多，倾向于追求简单有效的通风管理方式。其通风理论要点有冬季定时循环最小通风、湿度温度数值差管理、体感温度接近目标温度、夏季高温期间鸡背风速2-2.5m/s。

而在欧洲，家庭农场较多，倾向于追求精准模拟的通风管理方式。其通风理论要点是冬季变速持续通风、舍内各区域温度均匀、湿度管理与温度管理同样重要、实测温度尽可能接近目标温度、夏季高温期间鸡背风速1.5m/s左右。

三、通风模式的选择

1、地域差异选择

从地域来说，在我国黄河以南温暖地区适合选择美国倡导的通风模式，黄河以北寒冷地区适合选择欧洲倡导的通风模式；

2、禽舍结构差异选择

较短、较窄的禽舍适合选择美国倡导的通风模式，超长、超宽的禽舍适合选择欧洲倡导的通风模式；

3、饲养模式差异选择

平养禽舍适合选择美国倡导的通风模式，笼养特别是多层叠式笼养禽舍适合选择欧洲倡导的通风模式。