孵化前期种蛋贮存条件

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孵化场在贮存种蛋时一定要注意贮存的环境温度及贮存时的时间,管理人员在若贮存种蛋时一定要根据存放的时间和季节做好调控,同时,还要求贮存温度的相对恒定,不可忽高忽低。如过高或过低,都会对胚蛋造成不良影响。养殖户在储存时需要注意以下几个事项:

当贮存温度高于23.9时,胚胎开始发育,这会导致在孵化过程中部分鸭胚早期死亡,以及孵化时死胎量增加;

当环境温度低于5甚至0 以下时,就会使种蛋因低温应激或者受冻而不能用于孵化;

若环境温度长时间低于10,种蛋也会因长时间的低温应激而失去继续发育的能力。种蛋贮存期间的温度可根据时间长短来确定。家禽的体温为40~43,种蛋产出到贮存应是一个逐渐降温的过程。如降温过快,会对胚胎造成一定的损害。一般降温时间以0.5~1天为宜。同样道理,种蛋由贮存室转入孵化室进行孵化前也应是一个逐渐升温的过程,温度上升的不可过快。

环境湿度合理,种蛋在贮存过程中,蛋内水分会通过蛋壳上的气孔不断向外散发,导致种蛋气室增大、失重,随着时间的延长,会使种蛋孵化率降低甚至失去活力。所以,种蛋需贮存在相对湿度为70%~80%的环境中,以延缓这一变化趋势。若相对湿度过低,胚蛋内的水分会通过蛋壳表面的小孔散失,导致胚胎脱水;过高又容易出现蛋壳表面霉菌滋生的现象。此外,还有两点需要注意:当种蛋由冷库向温度高的地方转运时,水蒸气会凝集到蛋壳上,形成水滴,俗称冒汗。种蛋冒汗不仅不利于操作,而且容易受到细菌污染。可以从逐步提高蛋温与降低湿度两个方式解决种蛋出汗问题,实践中多采用逐步提高蛋温办法。同时,要注意决不能用甲醛熏蒸有水汽的种蛋,要待全部种蛋都干燥后方可熏蒸。经过溶液浸泡或清洗的种蛋,因其蛋壳表面的胶质层已被破坏,种蛋失去了良好的天然保护屏障,某些病原微生物容易进入蛋内,进而影响胚蛋的质量,使其活力下降甚至失去活力,因此,经过浸洗的种蛋保存时间决不能过长,通常以2天为限。


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