使用高温孵化鸭蛋要点

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从孵化的角度来考虑,在夏季高温的条件下,应该控制好孵化室里面的温度,因为孵化室的温度过高,会造成孵化率降低,在夏季和冬季比较,它确实有一个有利的条件,就是能够节约能源,因为在夏季孵化的过程中,需要大量的能源来提供满足鸭蛋发育的能量的需要。高温条件下孵化率高。

1、做好孵前的清洗消毒工作。

刚产出的鸭蛋外壳上有100—300个细菌,1小时后达到5000—6000个,尤其在高温季节细菌繁殖快,容易经蛋壳上的气孔进入蛋内,造成污染,如不消毒势必影响孵化。消毒方法可选用0.02%高锰酸钾或5%新洁尔灭溶液,用40℃左右的温水配制洗涤种蛋,晾后入孵,消毒液要经常更换,现配现用,也可选用福尔马林熏蒸消毒,每立方米用福尔马林28毫升,高锰酸钾14克,熏蒸20分钟,然后打开门窗,尽快将气体排除。

2、及时入孵或合理保存种蛋。

南方地区6—9月份平均气温在27℃以上,当温度高于23.9℃时种蛋胚胎就会发育缓慢,甚至衰老死亡。不能及时入孵的种蛋应存放在种蛋贮藏室,有自动控制温度、湿度与通风的设备,以及有翻蛋装置。贮藏温度在10—15 ℃。

3、适当调低机内温度。

一般0—3天胚龄37.8℃,4—7天胚龄37.5℃,8—14天胚龄37.6℃,15—20天胚龄37.5℃,21—25天胚龄37.2℃。26天胚龄上摊床。

4、适当增加凉蛋和喷水的次数和时间。  从第8天胚龄起每天喷水一次,12天胚龄起每天喷水二次,从第16天胚龄起每天喷水三次,直到上摊孵化。5天胚龄以后每天早、晚各凉蛋一次,每次约20—25分钟,使蛋壳温度下降到32℃左右,然后开机孵化。

5、严防超温孵化。

由于目前大多数孵化场并未安装空调,高温季节室温常达30℃以上,所以种蛋胚胎发育到16—17天胚龄后,由于胚胎自身产生热量,容易超温,即使孵化机内发热装置长期处于断热及通风孔全部打开,仍无法把胚胎发育的代谢热全部排出,这种情况下就应把前后机门打开一条约几厘米的缝隙,以加速排热,这样可以防止超温。


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