鸡体缺铜危害大
铜是鸡所必需的微量元素之一。铜在鸡体内主要分布于肝、脑、肾、心、眼和羽毛中。铜是多种酶的组成成分和激活剂,如铁氧化酶、酪氨酸酶、过氧化物歧化酶和细胞色素氧化酶等,因此铜的功能很多,红细胞的生成、骨骼的构成、羽毛色素沉着及脑细胞的质化,均需铜的参与。
铜在各种饲料中的含量均较多,尤其是豆科牧草、大豆饼、禾本科籽实及其副产品中含量丰富,特别是鱼粉和豆饼中含量丰富。而鸡对铜的需要量很少,每公斤饲料中含4毫克铜即可满足鸡的需要。因此,一般饲粮中铜的含量能够满足鸡的需要,不会发生缺铜问题。但植物性饲料中铜的含量与土壤铜的浓度有关,低铜土壤生长的植物性饲料中含铜量很低,如不注意补充,就可能发生铜缺乏症。
饲料中补充铜的添加剂一般为硫酸铜。硫酸铜与碳酸铜、氧化铜相比,其生物学效价最高。不过,当饲粮中锌、钼和无机硫酸盐过多时,会影响鸡对铜的吸收,可导致出现缺铜症。
铜对鸡体的作用
1.铜还与维持鸡的神经机能、促进骨骼发育和羽毛色素有着密切关系,鸡缺铜时可导致佝偻症、心力衰竭、有色羽毛褪色等。
2.铜是某些酶类的组成成分和活化剂,对维持鸡的血管弹性起重要作用,缺铜时易导致鸡动脉血管破裂。
3.铜在鸡体内的作用是很广泛的。虽然铜本身不是鸡血血红素的成分,但它能促进铁进入血液以合成血红素,而且铜是红细胞的成分,并能促进红细胞的成熟,因此鸡缺铜时,影响铁的吸收,红细胞的生成及成熟受到限制,结果导致鸡贫血。
鸡体缺铜的表现
鸡缺铜时表现为贫血,骨骼发育异常、畸形,有色鸡品种的羽毛色素沉积不良。产蛋母鸡缺铜时产蛋量下降,蛋重量减轻,产薄壳鸡、无壳蛋、畸形蛋和沙皮蛋等,种蛋在孵化过程中胚胎常发生死亡。
鸡群缺铜的补充
当鸡群发现缺铜症状时,向饲料中添加硫酸铜,剂量是每吨饲料添加90克,充分搅拌均匀,连用l周~2周。鸡对铜的耐受性较大,当饲料中铜含量超过350毫克/公斤时,才会出现中毒,表现为肌胃糜烂、角质层下出血。但在正常情况下不会发生铜中毒。
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