蛋鸡养殖新理念

随着科技的发展，时代的进步，当今人们对食品优质、安全的需求越来越高，鸡蛋做为人们生活中不可或缺的产品，更需严格要求，而想要好鸡蛋，就要养好蛋鸡了，那如何健康养殖蛋鸡呢？

一、要正确使用原料

1.正确添加植物油：在蛋鸡饲料中添加植物油一定要适量，否则会影响蛋鸡的增重和产蛋率。

2.禁用灭蝇胺：夏季到了，很多养殖场户为了消灭蚊蝇，在蛋鸡饲料中添加灭蝇胺是错误的。研究指出，在多起长期或慢性毒理研究中，灭蝇胺又称环丙氨嗪，能够导致动物的乳房肿瘤，其代谢产物三聚氰胺能够引起膀胱肿瘤，而且，环丙氨嗪和三聚氰胺都会在蛋鸡中残留，影响食品安全。正确的方法是使用活菌微生态制剂，效果更明显，避免使用烘干的死菌的产品，增加了成本还见不到效果。

3.正确使用酶制剂：如植酸酶的活性各公司控制的不一样，有的酶制剂不稳定，会使饲料中磷超标，造成蛋壳质量下降。这种现象目前很普遍，应引起重视。

二、使用高质量的饲料

用高质量的饲料，是蛋鸡生产性能潜力发挥的必需条件，可延长蛋鸡的产蛋期，从72周龄延长至100周龄，72周产蛋数可明显增加，死淘率降低，小于8%，饲料利用率提高2.3～2.2：1。

国际上推荐的营养标准为：普通蛋鸡海兰褐在产蛋高峰期，每天摄入17克粗蛋白（16.5%），代谢能2778～2867千焦/公斤，钙4克（3.88%），有效磷0.44克（0.43%），蛋氨酸0.448克（0.43%）。

国内标准为：代谢能2700千焦/公斤，粗蛋白16.5%，钙3.5%，蛋氨酸0.37%。当然没必要太过准确，因为原料较难把握。

设计日粮时，要以可消化氨基酸为依据，因为蛋鸡需要的不是蛋白质而是组成蛋白质的氨基酸，日粮中部分氨基酸（通常10%～15%）不能消化，而是随粪便排出，比如大豆粕蛋氨酸消化率为91%，肉骨粉中蛋氨酸消化率为85%，棉籽粕中蛋氨酸消化率为72%。

产蛋期的饲料要按蛋鸡采食量科学配比，采食量受蛋鸡体重、日龄、产蛋率、蛋重、环境温度、饲料的质地等因素影响，要综合考虑。比如增加蛋重，可通过增加开产体重，提高蛋白质或单个氨基酸含量（蛋氨酸常用来改变蛋重），适量添加脂肪或油脂等方式来实现。

三、健康养殖的理念

标准化鸡场是健康养殖的基础，什么是标准化鸡场呢？一般要求场址远离村镇500米，远离厂矿3公里；要有独立功能区的规划；鸡舍有环境和温度控制设施，使空气达标，温度适宜；饲料符合国标；粪污实现无害化处理，净道和污道要分开，粪场有盖；达到一定饲养规模，全进全出。

我国蛋鸡生产水平低的原因大致有五个方面：

1、是养鸡设施简陋。农户养鸡房屋大部分不正规，笼具简单，尤其饮水设施简陋，没有乳头饮水器，基本无环境控制设备；

2、是生活环境差，粪污处理设施简单，人鸡同住；

3、是饲养品种杂，褐壳、白壳、粉壳、绿壳、洋鸡、土鸡、杂交鸡、肉鸡同时饲养；

4、是疾病越来越复杂，且难以控制；

5、是胡乱用药，比如超大剂量滥用抗生素等。

健康养殖理念即：养重于防，防重于治。

蛋鸡品种选择优质、抗病力强品种；实现优质无公害生产，杜绝绿清蛋、橡皮蛋、黑心蛋等；控制好畜禽舍饲养环境，包括鸡粪的无害化处理；保证养殖关键环节的安全，实现产品质量可追溯。

四、如何实现健康养殖呢？

一、在密集养殖区，必须规范化管理，最好实现整村全进全出，整村统一管理，消灭发生较大传染病的隐患。

二、饲喂适合健康养殖的全价饲料，变低质低价竞争为优质优价竞争，并充分利用当地的饲料资源，避免有毒有害物质进入饲料，保证蛋鸡的高效和鸡蛋的品质。

三、控制好鸡舍小环境，如温湿度、光照、通风等，减少鸡的应激，提高鸡群的健康状况和生产效率。

四、使用畅倍佳，既可以防病，还可以提高免疫力、提高饲料利用率、降低死淘率。高产蛋鸡的林地放养也是健康养殖的一种方式，要注意解决放养鸡抱窝的问题和对生态环境的影响，要想方设法提高鸡蛋的口味。

总之，要相信科学，相信管理，相信设施。用科学的技术与管理让蛋鸡走向健康养殖。