奶牛生产十问

一、怎样选择奶牛？

选择奶牛要做到八看。一看头部：头颈长清秀，轮廓优美，明显地表现出细微型。鼻镜宽，眼大隆起，温和而光亮。二看颈部：颈长而薄与头部及肩部结合良好，两侧有无数的微小皱襞。三看胸部：胸宽而深，肋骨弯曲呈圆形，肋间距宽。四看背腰部：背部长，宽而直，与腰连接良好。腰部应平直，两者切不可有凹陷及凸起的现象。五看腹部：中躯应发育良好，腹部粗大，呈圆桶形，不下垂。腹部宽深，表示能容纳大量的饲料，并能充分消化吸收转变为乳汁。六看四肢：四肢坚实有力，肢势端正。蹄中等大，呈圆形，蹄面无裂痕。七看乳房部：乳房部是奶牛的最重要部分，乳房呈盆状，乳静脉血管丰富，四个乳头分布匀称。八看毛色毛被，毛色黑白花、片大，黑白界限分明。被毛柔软，从密而富有光泽，皮薄易拉起。皮脂分泌旺盛。

二、饲养奶牛最好的品种是什么？

目前饲养的奶牛品种主要是黑白花奶牛，在我国已有100年历史，其体貌特征主要是毛色为黑白花。年平均单产水平为6000公斤~7000公斤。近年来从美国、加拿大引进的优良奶牛品种年平均单产可达10000公斤~12000公斤。

三、奶牛所需主要的饲料都有哪些？

奶牛所需的饲料有两大类。一类为粗饲料（因奶牛为反刍动物），粗饲料品种有各类青草、干草、玉米秸秆、玉米秸青贮、东北羊草、优质苜蓿等，每头成母牛每天喂饲量大约30公斤~35公斤（含青贮料量）。一类为精饲料、玉米、豆粕、麸皮等，每天每头成母牛喂饲量为5公斤~6公斤。

四、怎样制作青（黄）贮饲料？

1.制作玉米秸青贮饲料，首先要建造青贮窖。青贮窖的形状一般为方型或长方型，大小视饲养的牛群规模而定，通常每立方米窖可贮存压实的青贮玉米秸500-600公斤。青贮窖最好用石头、砖、水泥建成。

为获得理想的青贮玉米秸饲料，在制作过程中应注意做到以下几点：

（1）适时收割。一般青刈玉米在腊熟期收割。此时的玉米秸营养成分高，产量高，水分适当，最适合制作青贮饲料。

（2）及时运输。将收割的玉米秸及时运到青贮窖地点，以防止水分蒸发，叶片失落，造成养分损失。

（3）快装、快封。制作青贮能否做到快打、快装、快封，与青贮饲料的质量关系甚大。要将整株玉米秸用侧草机切成3-5厘米后装窖，要求边装边踩，压得越实越好，当青贮玉米秸原料装到高出窖面1米左右时，在上面盖上塑料薄膜密封，然后用泥土封盖压实，防止透水漏气。

（4）开窖、使用。青贮玉米秸装窖后40天~60天，即可开窖喂牛。优良的青贮玉米秸饲料呈黄绿色，具有酸味和酒香味，pH值为4~4.8。

青贮玉米秸饲料的优点是：①营养损失少；②适口性好；③保持青鲜状态；④保存期长。在冬季青贮玉米秸是泌乳牛、怀孕牛和犊牛的优质饲料。

2.玉米秸黄贮方法：秋天玉米穗收获后，将干玉米秸秆铡碎，按每百公斤加50公斤水，加2公斤优质尿素（尿素加在水中更好），参照青贮程序操作，在青贮窖中贮至40天后，可取出喂牛。

五、奶牛怎样选种选配？

奶牛一般在12月龄左右进入初情期，但最佳配种时间多为14~17月龄，体重在355公斤~400公斤之间。配种方法多采用人工授精技术。畜牧技术人员购入良种冷冻精液细管或颗粒，一般为-196℃保存。现场用解冻液稀释后给发情母牛人工授精。配种后应观察并在一定时间内进行妊娠检查，确定是否受孕。

六、怎样给分娩牛助产？

接产前做好接产准备，牛舍要保持安静，把牛舍门、窗关好，冬季要求舍内保暖，为使接产方便，母牛卧地时不要靠墙角。要准备好碘酒、消毒剪刀、干净沙布和温水。分娩正常的母牛阵缩、努责30~40分钟可产犊，不必人工助产。