养猪场管理制度如何制定？

在猪场生产中，必须合理安排每天的工作程序，把各项工作用工作时间表加以固定，便于遵循。建立猪场工作日程，对于人力的分工、安排，设备的利用，生产的进行都有好处。以下详细介绍养猪场管理制度如何制定？如何管理猪场的管理制度？

养猪场管理制度如何制定？

由于各猪场的具体生产条件不同，不可能订出一个适用于不同猪场的统一工作日程。在制订工作日程时，总的来说需要考虑以下一些原则：

①拟订的前提应以符合猪的特性，对猪饲养管理有利为原则，而不应以养猪人员的工作或生活上的意愿出发。但对场内工作人员的学习和休息，应当根据劳逸结合的精神作适当的安排。②应按不同季节（主要是冬夏两季）的特点，拟订不同的工作内容及时间安排，制订以后不可轻易变动。

③拟定时必须将一天内的要工作项目，如喂、饮、运动、猪舍清扫卫生工作等明确安排于时间表内，以便贯彻执行。对限量饲喂的猪，每顿喂饲间隔时间要均匀，不能有的过长，有的过短，以保证定时饲喂，有利猪的消化。

④拟订时要考虑本场的具体情况，根据各猪群的不同特点，分别拟订项目或予以照顾。需要特别护理的猪，可根据情况穿插在时间表内，或另行安排。

⑤拟订工作日程，必须经过全体饲养人员的认真讨论，对不切合实际情况的内容，应提出修改，随后通过，并经相关负责人批准，公布遵照执行。

技术操作规程

技术操作规程，包括有猪群饲养管理、人工授精、饲料加工调制等操作规程，其内容要重点突出、简明扼要。在总结先进经验的基础上，结合场内具体条件来拟订，作为生产人员的工作守则。这样不仅可以加强场内生产人员的责任心，做好日常工作，同时也是检查工作质量的依据之一。

统计表报制度

制定统计表报的原则，应力求简明扼要，便于记载，格式统一，计算单位一致。一般常用的表报包括产仔报告单，猪群变动（出售、购入、拨出、调入）报告单，配种报告单，称重报告单，转群报告单，死亡报告单，猪群变动月报表，饲料消耗月报表，猪群卫生防疫月报表。对于各项表报，均应予以编号，经常填写，不得间断和涂改，并应指定专人负责保管。

卫生防疫制度

加强经常性的卫生消毒工作。在日常的保健措施中，首先应改善猪群的饲养管理，搞好经常性的清洁卫生工作，以增强猪的体质，提高它对疫病的抵抗力。喂给的饲料、饮水，必须保持清洁。对发霉、变质、有毒及夹杂异物的，必须经过适当处理，认为安全时方可利用。猪舍、运动场，应经常打扫，定期消毒。猪场大门口、猪舍门口，均应设消毒设备，人、猪以及车辆出入，都必须消毒。

坚持自繁自养，严格引种检疫制度。猪场一般应尽可能不从外地购猪，必须引入少数种猪时，首先应对购猪区进行疫情调查，不得在疫区购买。购回的猪，至少要经10~15天隔离观察，并经兽医严格检查，确认无病后方能合群。

定期预防注射。对危害猪群非常严重的传染病，如猪瘟、猪肺疫、猪丹毒及仔猪副伤寒等，每年春秋两季应及时搞好预防注射。注射时应逐头清点，查漏补遗，出售的仔猪要进行预防注射之后方可出场。注射时，应作好登记，以便事后检查，按时补注。由于搞好预防注射是防止疫病流行的根本措施，因此对这项工作要切实抓紧，而且要抓得及时。

定期驱虫。每年春秋两季，对全场猪只进行一次驱虫，随后全场消毒，还要做好平日的粪便管理，以防止内外寄生虫的危害。

坚持健康检查制度。为了做到无病早防，有病早治，除专业兽医人员要经常对猪进行健康检查外，饲养人员在平日的饲养管理中，也应密切注意观察猪的精神、食欲、运动和粪尿等状况，如发现有不正常者，即时报告兽医，以便及早进行诊治。

做好传染病的隔离消毒工作。当猪场发生传染病或疑似传染病时，应立即予以隔离，迅速确诊。如果不能确诊时，应将可检材料送有关兽医部门检验。经确诊为传染病以后，应立即上报疫情，并根据疫情和流行范围，采取封锁、隔离、消毒等紧急措施和防治、扑杀、妥善处理尸体等办法，做到控制流行，及时扑灭。

如何管理猪场的管理制度？

曾经有一个猪场，进场消毒的程序非常严；建场两年多了，老板进猪舍的次数不足五次，但猪场生产情况非常理想；是老板不喜欢猪吗？绝对不是，如果不喜欢，不会拿那么多的资金建猪场的。不进猪场的原因，是让他自己制定的制度约束了。

猪场有一个明确的规定，进猪舍前，任何人必须在场办公区隔离两天。

老板对外事务繁多，根本没有充足的时间隔离，进里面就会误了外面的事；另外老也说了，场里的人都在尽心工作，进去干什么，自己又是外行，也看不懂。

而我们许多的猪场老板，自己制定了制度又自己破坏，让员工无所适从。

所以，猪场必须有严格的制度，而且要严格执行。

那么怎么做好制度管理呢？

集约化猪场是一个多人组合的企业，既然是企业就必须有相关制度，法制永远优于人治，特别是现在的集约化猪场多是个人企业，制度化管理更显得迫切。但许多猪场把制度化管理只是挂在口头上，而并未落实在实际中，墙上挂满了各种各样的制度，但只是应付别人的摆设，集约化猪场的制度化管理必须解决以下问题：

（1）制度要严：制度是人制订的，也会被人为破坏，而制定制度的人往往又是破坏制度的主要因素，使制度成为空谈。我们认为，制度不能轻易出台，但一旦出台就必须不折不扣地执行，执行力是衡量猪场管理水平的砝码。前面曾谈过一个猪场的产房成绩非常优秀，和他们对防止潮湿的措施有关；如果要求干燥，但员工没做到也没有受到处罚，那其他人一定会效仿，制度就无法执行了。

（2）制度要符合本场实际：也就是说制度对不同的猪场是有区别的，每场制定的制度必须符合本场实际，也就是必须在本场有可操作性；比如说最简单的例子，猪场不允许职工随地大小便，但猪场内没有厕所，或厕所离职工工作场所太远等，都会使所制定的制度无法执行。曾经有一个猪场要求员工进场必须更衣洗澡，但在冬季洗澡室的气温接近零下，员工脱衣服后很冷，很不情愿；所以许多人都是稍微淋一下，马上穿衣服，那是没有多少效果的。有一个员工因洗澡感冒了，场长还得找人替班。这就是制度不符合场里实际的例子。

（3）制度要人性化：许多人会认为制度化与人性化是一个矛盾，实际上制度与人性化是统一的，任何不讲人性的制度都是不完善的。所以制定制度时必须把人性放在首位；我们在猪场提出过“把人当成猪，把猪当成人，把人当成人，把猪当成猪”的观点，是说要用人的要求对待猪，人需要的猪也需要；但另一方面，人与猪是不同的，猪的目标是供人食用，养猪的目标是为了盈利，所以影响盈利的因素都应排除，也就出现了部分病猪不需治疗而直接淘汰；但对猪场职工来说，任何不利于职工身心健康的措施都是不合理的，所以制定制度时必须考虑到是否对职工有伤害或能否执行。人性化的制度更易被人们所接受，也更容易执行；所以再次引用这样一段话：“把自己当成别人，把别人当成自己，把自己当成自己，把别人当成别人”，以此作为我们制定制度的参考。

（4）制度要有监督：说起管理，最难管的人是自己；小到员工，大到老板，都会严以律人宽以待己，在没人监督的情况下，谁都有得过且过的心理。所以，制定了制度，必须有人监督。监督并不是管理者的特权，员工也有监督上级的权力。我有一个朋友为了戒烟，说如果谁发现他抽烟，就向他索要一千元的好处，而且他这句话是在开会时对所有员工说的；从此以后，再没有员工看到他抽烟了。所以，如果管理者犯了错误，处罚力度应该是员工的几倍，而且给员工监督的权力，那么管理者一定会带头维护制度，制度管理也一定会落到实处。

俗话说：“铁打的营盘流水的兵”，这铁打的营盘就是猪场的制度与企业文化，只有完善的制度才能保证猪场管理的连续性，才能保证人员变动时不会给生产带来负面影响。