散养鹅的养殖技术要点

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一、订购优质雏鹅



选择信誉好的种鹅场订购鹅苗,种鹅净化好,垂直传播的疾病少,降低用药成本,成活率也高。

二、重视消毒



进雏前,雏鹅舍彻底清扫消毒。将用具全部放在舍内,可采用烟雾熏蒸消毒,密闭 24 小时后通风,然后地面喷雾消毒,尽量选择两种以上不同成分的消毒药交替使用。平时定期清理料槽、饮水器等,防止水、料变质。鹅舍内外定期消毒,净化环境要制度化。

三、注意舍内温度 湿度及通风



多悬挂几个温度计作参考,尽量做到看鹅施温,以雏鹅不扎堆、不张嘴为宜。雏鹅扎堆说明温度低,不仅容易挤压,还易诱发其他疾病。雏鹅张口呼吸,远离火源,说明温度高,水分蒸发快,影响卵黄吸收。同时,在保温的基础上注意通风,减少氨气等有害气体浓度,降低大肠杆菌与支原体的发病率。

四、饲养密度应合理



散养鹅育雏阶段很关键,适宜的密度有利于生长发育,大群发育整齐一致,抗病力强。如果群体大,遇到阴雨、降温天气,雏鹅往往会发生大量挤压,踩踏现象,饲养人员很难分开挤压的鹅群,特别容易造成大量伤亡。群体大,时有啄僻发生。建议分群饲养,分成多个小区域,既便于管理,又减少啄僻,还能有效降低意外挤压伤亡。对于弱小的鹅,及时挑出,强弱分开,加强管理。

饲养规模要适当。鹅大群饲养,放牧困难,如果青料不足,补精料就要多,成本太高;养少量,也要放牧喂养,浪费人力、物力,也不合适。因此饲养者应根据自己的情况,酌情控制饲养规模,一般兼业饲养者以10~50羽为宜,专业饲养以300~1000羽为宜。

五、散养鹅饲养管理



1、选择种草养鹅

种草养鹅成本低,效益好。我国野草资源丰富,是鹅青绿饲料的主要来源,应当充分利用。但是,单靠野草是不够的,特别是规模养鹅,应建立养鹅人工草地,并注意选择适宜鹅采食、适口性好、耐践踏的品种,如苜蓿、多年生黑麦草、白三叶、红三叶、猫尾草等**生品种。也可选择冬牧70黑麦、苏丹草等季节性牧草品种。

2、适当补充精饲料

鹅是食草性水禽,应以放牧(或圈养喂草)为主,适当补充精饲料,以提高增重速度和缩短饲养期。经试验,补充配合饲料和稻谷的鹅,比不补充的平均日增重高25克,饲养期缩短15~20天。因此,在饲养中应视牧草质量、采食情况和增重速度而酌情补料,一般以糠麸为主,掺以甘薯、秕谷和豆粕,还应添加8%鱼粉,1%贝壳粉,0.14%食盐及各种微量元素0.15%等,以满足其生长发育的需要,对于种鹅产蛋期更应重视精料的补充。

六、散养鹅牧放技术



1、掌握牧鹅的技巧。放牧鹅群的关键是让鹅听从召唤和指挥,做到召之即来,挥之即散。因此牧鹅人要训练鹅群,熟悉指挥信号和语言信号,并选择好头鹅。训练方法为雏鹅出壳前夕,用一面小红旗插在竹上不停地摆动,待鹅出壳时**眼就能看到小红旗摇动,此后雏鹅便追随小红旗运动,牧鹅人就可以很好地指挥鹅群了。

2、选择和建好放牧用的草地。建设人工草场或选择天然草场作为鹅的放牧地,应离鹅舍近,鹅行走和运动的道路要平坦,草地里的草要鲜嫩,并且草场附近要有清洁的水源。

3、安排合适的放牧时间。4~5日龄的雏鹅可在上午8~9时和下午2~3时放牧20~30分钟,每天放牧两次。仔鹅和成年鹅可在上午7~11时和下午1~6时分两次全天放牧。具体的出牧和收牧时间可根据天气情况来确定。天气温暖时可早出晚归,天气较冷时应晚出早归。放牧鹅群一般以300~500只为宜。

4、放牧鹅更要把握技术要点。赶鹅放牧时要缓行,鹅赶至草场时,应根据草的生长情况来确定鹅的集中程度,草场里牧草生长良好繁茂,鹅宜集中放牧,反之应将鹅群尽量散开放牧。在放牧一段时间,鹅群食饱后,应让鹅至水源处饮水,并休息0·5~1小时,然后继续放牧;对雏鹅饮水时,应防止雏鹅下水,并避免雏鹅溺水致死。在炎热的夏季,中午要让鹅在蔽荫通风处休息,防止中暑,并注意防备暴风雨的袭击。并且在搞好自群防疫的同时,注意了解掌握周围禽病的发生情况,防止进入禽病流行区放牧。

5、做好补料供应。放牧鹅在收牧后要观察鹅群的吃食情况,如未吃饱应及时补料;补料时宜先喂青料再喂精料;为促进鹅的生长,夜间应加喂一次草料。对舍饲圈养的鹅除喂补精饲料外,更应重视青草、青饲料的供应,要专门建立和鹅群大小相适应的专用饲料地,种植优质牧草和叶菜类的一些青绿饲料。如无充足的牧草和青绿饲料,不但会影响鹅的生长,而且会影响鹅的健康,宜发生消化和代谢性疾病。因此在发展养鹅时应保证有充足的牧草和青饲料供应。


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